味処すさのお

割子そば

須佐神社に参拝した際に出雲そばをいただきました。 海老天追加で注文しました。 出雲そばは何度かいただきましたが、島根でいただくのは初めてでした。

島根県出雲市佐田町原田（須佐神社南）の『味処すさのお』にてのランチで頂いたのは三宝蕎麦（とろろ、山菜、錦糸卵に海苔と葱）、割子蕎麦（三段の蕎麦にたっぷりの薬味）ネバトロ蕎麦と炊き込みご飯です。また蕎麦が茹で上がるまで枝豆とビールで待ちました。蕎麦はやや太めの田舎蕎麦で歯応えしっかりありました。 #出雲 #蕎麦 #須佐神社

須佐神社のお隣にあるお店でした。 キジそば　子供の頃にキジのお肉と出汁で食べたことがある懐かしいスープでした！美味しかったです。 出雲そば　出雲大社周辺のお店で食べるよりもこちらの方が美味しいです。

須佐温泉に入り、須佐神社に行く前に 小腹が空いたのでこちらに伺いました。 須佐神社の川向いでとても雰囲気がいいです。 川沿いのオープンテラスでも食べられるようになっていました。 とても気持ち良さそうです。 海老天そば 豚しゃぶおろしそば お店の方はとても感じよく 店内ものんびりほのぼのとしていました。 海老天の衣がかなり厚くあぶらくどかったです。 豚しゃぶは刻みオクラやワカメが入って あっさりとして美味しかったです。 豚肉がかたかったかな。 温かい麦茶が美味しかったです。 全く関係ないですけど 須佐神社の神主さんはさいあくっ！ あれで神主さんっていいのか？ ってな感じでしたorz