地元蕎麦 NO.320 … 行楽日和の休日、久し振りにみなかみ方面に出掛けてみた。こちらのお店は、田園風景が広がる「たくみの里」にある蕎麦店。近くの湯宿温泉という場所に本店がある。「たくみの里」にある「山雨堂」という蕎麦屋に再訪したかったのだが、時間が遅かったので既に蕎麦完売となっていた。そのためまだ営業していたこちらのお店を訪問することになった。 メニューはそれほど多くはないが、「名代 野ぼとけそば やまいち屋」という大きな看板があり、海老天、山芋、山菜など4種類の具材の「野ぼとけそば」というメニューが人気となっているようだ。本店は60年以上の歴史があり、石臼にこだわり三たて「挽きたて、打ちたて、茹でたて」の香り高いそばを提供するとのことだ。 今回は、相方と共に「天ざるそば」をお願いした。甘皮の混じる挽きぐるみそばは、適度にコシのある細打ちで蕎麦の香りも良い。蕎麦の盛りも良く、出汁の利いた万人受けするもりつゆで美味しく頂いた。 天ぷらは、海老、舞茸、茄子、ピーマン、南瓜の5品。ごく一般的な食材の天ぷらだが、カラッと揚がっていて美味しく頂いた。 熱々蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした! #天ざるそば
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
素朴な味わいと温泉近くの落ち着いた蕎麦時間を過ごせる場所
田舎の自然に囲まれ、温泉が近くにあるこの蕎麦屋は、気取らない雰囲気で肩ひじ張らずに食事を楽しめます。お蕎麦の味はごくシンプルで、“昔ながら”のお蕎麦屋を求めている人にはぴったりです。特別感や高級感はありませんが、その素朴さが逆に居心地の良い和やかなひとときを提供してくれます。那須の風景とともに、ほっとする時間を味わいたい方に向いています。
























