ピッツェリア ダル リッチョロ

• 予約がベター

ゼッポリーニ(600円)、本日の貝と淡路島ハリイカのオイルソーススパゲッティ(2,600円)、大山鶏むね肉•モッツァレラ•レモンオイルのピッツァ(2,500円)をいただきました✨ 料理はどれも美味しくて、店員さんの細やかなサービスも素敵でした。 2025.10.10.fri 18:00 #予約がベター

ピッツェリア ダル リッチョロ。 　深江にあるお気に入りのお店。 連れとパスタとピッツァランチをシェア。 併せてオレンジワインを頂きました。 こちら白ぶどうの皮付きのまま熟成したワイン。 少し渋味がある大人のワイン。 辛党には良いかも… 前菜の各種野菜のオリーブ漬けの風味も抜群。 ゼッポリーネ(ピザ生地に海藻を混ぜて揚げたもの)も美味しい。 あれ？以前よりも数段美味しくなった様な気がします！ 生クリームと鶏肉のピッツァ。 こちらは薄皮でもっちり…周りはサクサク！ 生クリームはとろーり… こちらもボリュームもありめっちゃ美味い！ パスタも絶品。パスタは好のかたさ。。。 見たまんまの美味いクリームパスタ。 口福の幸せ。 いつまでも食べ続けたい⁈

久しぶりのダルリッチョロ。TVに出てまた急に予約の取りづらいお店になりました(^^) スタッフは皆さん若くてテキパキとした丁寧な接客。 豊富なピザのメニューで、全て水牛のモッツァレラがベースという本格派。 てんこ盛りの前菜盛りにフルーツトマトとストラチャテッラのカプレーゼを軽く頼み、ピッツァはマルゲリータにポルケッタをオーダー。ポルケッタが絶品でした(o^^o) ムール貝とクリ毛蟹のリングイネ、八鹿豚の自家製サルシッチャもたまりません(*^o^*) モレッティからカリアリの白、ブルネッロのグラッパで〆て、大満足のディナーでした。 大きな窯で焼き上がりを見つめる目は真剣そのもの。 ここは予約必須です。(^^)

• リッチョロ
• 癖毛
• ナポリピッツァ
• マルゲリータ
• パスタ
• フォカッチャ
• オイルソースパスタ

【アクセス】 JR甲南山手駅から南 阪神深江駅から北 【お席】 カウンター6席 テーブル18席 【お料理】 《pranzoA Pasta Lanch￥1000》 ＊アンティパスト ＊パスタ 下からセレクト 　生ハムと旬野菜トマトソース 　北海道産根室のイワシオイルソース　 ＊自家製フォカッチャ 《pranzoB Pizza Lanch￥1200～》 　セレクトするピッツァによって価格が違う ＊アンティパスト ＊マルゲリータ￥1400 店名の由来をお聞きすると 「リッチョロって、イタリア語で巻き毛や癖毛のことなんです。僕が小さいとき『天パ』ってあだ名だったので」 とピザを焼くのに専念していたオーナーさんが笑顔で教えてくれました。 入り口にはナポリから取り寄せた窯があります。 アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #リッチョロ　#癖毛　#ナポリピッツァ　#マルゲリータ　#パスタ　#フォカッチャ　#オイルソースパスタ

近所に出来た気になるイタリアン、やっと行けました。ピッツァイオーロの称号を持つ職人の焼くピザはまさにゼツピン。（≧∇≦）この日はロマーナというアンチョビーとモッツァレラとトマトソースのピザですが、マルガリータと同じくらいシンプルで、それゆえに難しい。ロマーナを焼くのは自信の表れ、それがセットで1400円は絶対安いです。アンチョビーの絶妙の塩味、生地の適度なモチモチ感、そして本物の水牛のモッツァレラ。アンティパストミストは全て野菜ですが、それぞれがかなり凝ってます。グラスワイン2杯も飲んじゃいました。（笑）