魚市食堂

美味しいアジフライを提供していると噂の魚市食堂さんへ。アジの身が厚くふわふわサクサクの食感に感動。こんなに美味しいアジフライがお安くいただける幸せ。同じ施設内で販売している冷凍アジフライも自宅で美味しくいただきました。

アジフライ定食と刺身のセットが食べたくて1100少しすぎに到着。入り口の刺身なしの張り紙見てがっかり。釣りに来てるのでしけてるのわかる、1100から提供というのもその日市場に並んだ魚を提供しているんだとガテンがいった。寝かすのもありだと思うけど！それを言っても店の方針なんでしょうがない。肝心のアジフライ大きいです魚のサイズで言うと35〜40cmくらいかな。身は柔らかホロホロ。好み的にはちょっと塩で締めてもいいかな。刺身がないのでサバ焼き追加したけどご飯と合わせて多すぎた。ご飯少なめお願いした方が良さそう。ちなみに昨日は鯵と鰹の刺身だったそうです。食べ終えて店を出ると行列が出来てました。まだ1140くらいなんだけど。

【アジフライの聖地で】 長崎県松浦市松浦魚市場の 西日本魚市場1Ｆにある 「魚市食堂」 ここは魚市場で働く人達が 日々通う市場の構内にある食堂。 メニューのバリエーションは多くて 毎日来ても飽きさせません。 松浦ってね、、 アジの水揚げ量が日本一なんです。 松浦漁港で水揚げされた新鮮なアジを堪能出来る アジフライの聖地なんです❗ アジの旬って4～9月。 昨年8月に来たんだけど、 今まで食べてきたアジフライは一体何だったんだ‼️と覆される衝撃を受けちゃいました。 それからはもう、松浦漁港のアジフライの虜 (笑) で、今回の目的も とーぜん アジフライ(笑) アジフライ定食と刺身のセット1000円を 楽しみにしていたけど、刺身は入荷しておらず、 仕方なくアジフライ定食750円をオーダー。 すると、11:00に店に入ったら、 俺の注文でまさかの完売。。。 やはり、市場で働く人達の為に am5時から営業していても アジフライ人気は絶大ってコトですね。 待つこと数分。 やって来ました、アジフライ‼️ 外はサクッ❗ 中身はホックホク‼️ タルタルソースをつけて口の中に運ぶと もう、至福～～ですね。。。 美味しいのは当然。 だけど、言葉で表現したくても それ以上、見つからない(笑) もっとくれーと叫びたい(笑) 大満足‼️ あっ、早く食べたくて 写真はちょい失敗してます(笑) アジフライは手のひらサイズの大きさなので 悪しからず。。。 9月以降はサバが旬になります❗ 伊万里や平戸からも近いので 是非寄ってみて下さい。 でも、日曜日は行列出来ます。 ちなみに、地元ガイドブックに掲載されていた 東京でも食べられるお店の写真も貼り付けて おきますねー(笑) #アジフライ #聖地 #メニューが豊富 #人気店 #争奪戦 #市場 #刺身

前回食べられなかった魚市食堂！リベンジで朝10:00に着くように出かけました！ そのおかげでなんとかアジフライ定食食べることが出来ました！ 同じ建物にある旬のアジフライも旨かったけど、コチラのアジフライもサイコーまいうーでした！ #アジフライ #松浦 #長崎 #リベンジ #喰わずに死ねるか！

No.0681【魚市食堂/松浦市調川町下免】 唐津を抜けて松浦までやって来た。高速道路や有料道路が整備されて福岡からの道のりが随分と楽になった。近い将来は平戸まで繋がるのね。感慨深いもんがあるわ。 ちゅうことで久々にこの店に行きたくなった。 『魚市食堂』さん。 鉄板であり定番の魚市場内の食堂だ。 松浦魚市場は日本有数のアジ、サバの水揚げ量を誇る。過去には日本一にもなった事がある。単なる漁港ではなくこちらは活魚から養殖魚、加工場まで持つ複合的な施設でもある。食堂は２ヶ所設置されてある。そのうちの一つ。こちらの市場で働く方々の為の店だが一般の人も利用出来る。 普通の定食からラーメン、うどん、ちゃんぽん、皿うどん、カレー、ちゃんぽん…あらゆるメニューが揃うが、ミーハーな私は毎回これを注文する。 ■さしみ定食(800円) ベタやね。王道やね。前日の天候によって内容が変わることがあるが基本はアジとサバがメイン。ここまで青魚の刺身をメインに押し出した定食はどこの港でもあまり見かけない。美しい色艶。ビジュアルに釘付けになる。 松浦のアジとサバは｢旬(とき)アジ｣、｢旬(とき)サバ｣とブランド化されている。五島列島から対馬海域で獲れるもので、アジは100g以上、サバは400g以上のものと定義づけされている。 アジは身が引き締まりプリプリしながらも歯ごたえのある食感。サバは脂が程良く乗り溶けるような甘味さえ感じる。 (´∀`)｛ウマ〜〜!!） 毎回ご飯が足らんごとなるバイ（笑） ☆☆☆☆☆☆ 青魚の刺身が好きな人には堪らんやろうね。かく言う私もその一人よ。 営業時間は午前4時から。基本的には13時頃まで。港の忙しい時期によっては16時まで。定休日は土曜。日曜は営業しているので一般人は狙い目だろう。 ヽ(`∂´)／｛美味いアジ・サバの刺身が食いたいなら松浦港の『魚市食堂』に行くべし!!） #刺身 #海鮮 #定食 #松浦市 #長崎県