活イカ・活魚料理 若新

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坂本 ナガヨリ

旅行、1日目の夜ご飯✨ 宿の近くにあったこちらへ✨ 人気店なのか、お客さんがなかなかいらっしゃいました。 前日に予約してて正解✨ 活魚が大きな水槽で泳いでたり、料理も美味しかったです。 ( ＾ω＾ )

萩原久子

仕事でお伺いした山口県の若新さん 社長のおススメ‼️ イカ・アジのお刺身 新鮮だからこそ透明なイカの甘味 脂の乗ったアジの旨味…たまりませ〜ん(〃ω〃) イカのゲソは天ぷらに… アジのアラでお出汁を取ってお味噌に… 最後まで美味しく頂きました〜 とても美味しかった〜ご馳走様でしたm(_ _)m

• 天ぷら
• うなぎ
• 蕎麦

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Kazu.U

小野田の活魚料理店です。九州側で獲れると関サバになる、鯖の刺身ってこんなに美味しいのか！地元の甘くトロンとした醤油と生姜とネギを乗せていただきます。腹身と背身の味の違いが楽しい。小さめのアオリイカはうまみが強く、普段食べている柔らかさとは無縁で、プリッ甘とした感じがまた良いです。ヤリイカはサッパリ、コリコリで定番の美味さ。残ったあらは様々なバリエーションに変わり、更に楽しめる。小野田で、新鮮で美味い海鮮を食べたいのならこのお店！！

• カフェ
• パンケーキ
• ピザ

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m.Sato

イカが美味しい！甘い！動いてる！刺身で食べ残した部分を天ぷらにしてくれる！全部食べられる！ ということで、ここの名物はイカです。この辺に長く住む友人に聞くと、イカ以外は普通と言うくらい、イカの活造りがメインです。山口県の美食コレクション2013で3位になったそうです。 確かに甘くってコリコリしてて、それはもう美味しかったです。食べてるそばからイカのお刺身さんはずっと動いていました。 山口県ってフグのイメージありますが、一応フグの刺身とか唐揚げもここで食べられます。 この辺って、徒歩圏内で夜にごはん食べるとこが本当に少なくて、つけ麺屋か、ここか、スナックになってしまうので、困ったら是非ここに行くことをおすすめします〜。