そば処 小木曽製粉所 川中島店

日曜日、お昼は軽いものでと思いお蕎麦をチョイス 今日は暖かかった（12℃）だったので、ざる蕎麦気分で店内に入ったのですが、お店おススメの中にあった青のり天かすの温かい蕎麦が気になりそちらをチョイス。こちらのお店はセルフ式になってますので、並んでいた海老天と玉子天を思わず取ってしまい、とても軽いお昼とは言えない昼食になってしまいましたww お蕎麦は細麺で喉越しスルスル、青のりの香りもしっかり感じられ美味しくいただきました！

このコシといい、のど越しといい最高のお蕎麦。 山賊焼きにも目がない私にはおデブ街道まっしぐら。 長野県のチェーン店はレベルが高い！

県内いろんなところにある蕎麦屋さん。 すんきそばと日高昆布の天ぷら(50円)をいただきました。昆布の天ぷら、思ったよりちゃんと味がして美味しかったです笑 ほとんど衣なので半面剥がしていただきました。 すんき漬けが好きなので(酸味の強い、赤かぶの葉を発酵させたお漬物)これが良い！ こちらはそばは味よりもりそばが同じ値段で大盛りにできることが良いのかも？という感じです。

信州蕎麦ツアー。長野市内に数店舗あるチェーン店ながらお蕎麦が美味しい さながら丸亀製麺のそばバージョンといったところか。東京にも出展して欲しい

小木曽製粉は、お蕎麦を安く早く食べられるお店。 今日から新そばだそうで、蕎麦の風味も食感もが全然違いました。 ざるそばにすればよかった。