【熊本のラスト屋台】 実は４０年前の熊本って沢山の屋台があった。 鶴屋百貨店前には 多くの屋台が軒を連ね、 夜でも屋台の灯りが煌々と光り、 それは賑やかな「屋台の街」だったらしい… 時は流れ２０１９年現在、 熊本で唯一現存する屋台は白川公園前の「わかさ」のみ。 プラモデルのようなペラペラな店舗… 引き戸を開けるとほぼ満席Σ(ﾟДﾟ)!! 他のお客さんに席詰めていただき ギリギリで入店(^^;) おばあちゃん店主がお出迎え～ 約一年振りの訪問でしたが、 ワタシの事覚えてくれてました(笑) とりあえず瓶ビール開けつつ、 ・大根 ・鶏 ・すじ ・丸天 クタクタに煮込まれて角も取れた 味が染み染みな「大根」～ これはこれで美味しい(*´ω｀*) プルプルでコラーゲン質な「すじ」もいいねぇ… ペラペラな屋台は、 冬だと、隙間風が吹く中でコート必須。 夏だと、おでんの熱気で暑いのでウチワ必須。 空調完備の店の 快適さは決して無いのですが、 裸電球が照らす小さな店内で、 上通り界隈の地元の人とワイワイしたいので たまに寄りたくなる妙に不思議な魅力がある(*^▽^*)!! お客さん同士の距離も近いので すぐに仲良くなる感じ(笑) 調子良くなってきたので 阿蘇の日本酒「れいざん」を追加っ！！ さらに九州らしく「胡麻サバ」投入っ！！ ご存じ本州だと縁遠い生のサバ… ワタシもコチラに住んでから食べるようになりましたが、 トロッとした風味がたまらんね!(^^)! 今日も良い夜となりました♪ …単品の値段は分からないですが、 とても安く千円札２枚握りしめていけば、 食べて飲んで十分に満足できることが多いです(^^)/ ☆☆☆あとがき☆☆☆ ちなみに熊本の屋台は ココが最後になると思われます。 おそらく衛生上の観点だと思いますが、 今は新規の屋台の営業許可が行政から下りないからです… おばあちゃん店主が むかしむかし取得した営業許可は、 「永代許可」ではなく「おばあちゃん一代限り」… ゆえに営業権を誰かに 譲渡することもできないようです。 屋台の店舗って 今やメジャーな存在ではないし、 今のご時世には合わない面もあるだろうが、 ちょっとだけ統制や縛りを緩めて、 地元の一部の人に強烈に愛されてる屋台文化を救う「大岡裁き」があってもバチは当たるまい、なんて思ったりも… …と、酒呑みが珍しく ちょっと社会派じみた投稿(笑) #熊本最後の屋台 #冬の屋台でおでん #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
どれも１本１３０円、美味しいおでんが食べられる屋台
