駅から近い
喫煙可
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
地元もやしたっぷりの駅前ラーメンセット
JR大鰐駅からすぐ近くの食堂では、地元名物・大鰐温泉もやしがたっぷり乗ったラーメンが楽しめます。シャキシャキした食感のもやしがアクセントになり、さっぱりとした味わいが特徴です。半チャーハンのセットもあり、ボリューム満点でしっかり満足できます。地産の味をリーズナブルに楽しみたい方におすすめの駅前食堂です。
オススメ度：70%
ＪＲ大鰐駅前の山崎食堂様で 大鰐温泉もやしラーメンを頂きました。大鰐もやしはたっぷり乗ってで1000円に値上がりしてます。
【温泉もやしを美味しく食べられる美味しい中華そば】 大鰐温泉名物のもやしを食べるならやっぱり駅前の山崎食堂さんは外せないですね! 私も今回、お店の看板メニューであるもやしラーメンを食べに足を伸ばしてやってきました。 さっそくいただいてみましたが、かなり細いにも関わらずしっかり芯があって歯ごたえのするもやしですね。 系統でいうと黒豆もやしのような細身のもやしという感じですが、食感的にはみずみずしさだけでなく食べごたえがあり、ネギに近いようなシャキシャキ感がありましたね。 しかも時間が経ってもしならないのも面白かったですね、これも温泉を使って栽培・洗浄しているから出る特徴なんだそうです。 東京都では絶対味わえない味ですね! 現在は栽培農家も減って数えるほどしかないという貴重なもやしをかなり贅沢に載せてくれます。 主役のもやし引き立てるラーメンは、シンプルな王道の中華そば。 柔らかい中太縮れ中華麺との対比を楽しむのもよし、もやしの食感をそのまま味わうもよし。 なんの変哲もない中華そばですが、これこそが大鰐温泉もやしの良さを一番感じられる食べ方なんじゃないですかね。 なおシーズンは冬から春にかけてなので、常に食べられるというわけではありませんからご注意を。 ゆっくり温泉街を周り、ぜひお昼に立ちよってみてほしい街の食堂です。 #青森 #大鰐 #地元食材 #大鰐もやし #ご当地ラーメン #大鰐温泉もやしラーメン
もやしラーメンを頂きました シャキシャキとした食感が良く量も多く満足しました。ごちそう様でした。 #老舗のラーメン
大鰐温泉駅前の百年食堂でおおわにラーメン（もやしラーメン）をいただきました。 温泉の熱で育てられたシャキシャキの炒め豆もやしがたっぷり。 麺もかための細縮れ麺。 唯一無二のラーメンを雑然とした食堂の中ですすると昭和にタイムスリップしたようです。
大鰐もやしラーメン 大鰐名産の大鰐もやしの炒めたものがのっており自家製製麺と煮干し出汁スープがあいまって絶妙なバランス。 只々旨いの一言(^^)
| 店名 | 山崎食堂 やまざきしょくどう |
|---|---|
| TEL | 0172-48-2134 |
| ジャンル | ラーメン 定食 うどん |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 19:00 |
| 定休日 | 毎月第2土曜日
毎月第3土曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 大鰐温泉駅 徒歩1分（78m） 弘南鉄道大鰐線 ／ 大鰐駅 徒歩2分（88m） 弘南鉄道大鰐線 ／ 宿川原駅 徒歩16分（1.2km） |
| 座席 | 26席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席喫煙可 全席喫煙可（紙・加熱式たばこ可） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
