カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
並んでも食べたい、極太全粒粉麺と濃厚つけ汁の専門店
行列ができるほど多くの人で賑わい、学生や家族連れにも愛されているつけ麺専門店。カウンターのほか座敷やテーブル席があり、幅広い世代で楽しめます。特製の全粒粉を使った極太麺は弾力があり、小麦の香りも豊か。そのままでもモチモチ、辛味の効いた魚介豚骨やカレー風味の濃厚なつけ汁に絡めると絶品です。自分の好みで麺の量や味を選べるうえ、熱々を好む方はレンジで温め直すことも可能。店員の丁寧な対応や駐車場もポイントで、オリジナリティ溢れるつけ麺の味は一度食べたらリピートしたくなる魅力があります。
オススメ度：91%
辛いつけ麺 魚雷つけ麺300gを注文。 舌がヒリヒリしながらも、味は好みの味(^^) 今回ので舌がヒリヒリなら、超激辛は食べれないだろうなぁ(^^; 美味しかったです。また来ます(^^) 駐車場️は店の裏側にあります。
夫はいまいちと言っていたけど私は結構好き。 #辛いけど美味い #夫は辛いの無理だから無理なだけ #店員さんが親切 #タイミングによっては提供ちょっと待つかも
所用で朝から熊本へ 滞在時間は小1時間 学生時代からの友達に「一緒に昼メシ食ってから帰れば？」と誘われたので向かったのは光の森にある超人気ラーメン店「魚雷 光の森店」 ここはつけ麺専門らしい 時間は13:15 ウェイティングの先客は10人ほど 並ぶのが嫌いな友達も折角なのでと待ってくれるw 30分ほどで店内へ 空いたカウンター席に案内され事前に購入していた食券を渡す 魚雷つけ麺400g(¥1200) オーダーしたのはオリジナルの辛い魚介豚骨のつけ汁 そのほかにカレー魚介豚骨と激辛魚介豚骨がある 全粒粉、褐色の極太麺の存在感が凄い そのまま食べてみると弾力のあるモチモチの麺の食べ応え感抜群 全粒粉の香りも好き どっぷりつけ汁に浸し啜り上げる 辛味も程よく美味しい〜 魚雷はノーマルのラーメンよりつけ麺の方が好き 初めてだったので並んだもののいつもこの行列だといくら美味しくてもチト厳しいかも タイミング見計らってまた来よ〜 ご馳走様でした〜 #熊本 #光の森 #超人気ラーメン店 #魚雷 #つけ麺専門
通り過ぎることができない魚雷。 いつもカレーつけ麺だったので何気に初めての定番の辛いつけ麺。 光の森店は初めてでしたが、テーブル席、駐車場ありでじっくり楽しめました。 麺は200gと250gでオーダー。 カレーつけ麺 柚子がほんのり香る 絶対カレーソースマストです。 ここにしか無いつけ麺なので 気になるところが多少あってもまた食べたい。 チャーシューが本店より小さいのと 信じられないくらいヌルいのが気になりました笑 でもレンジがあって温められます。 （濃厚なので熱々での提供が難しいからレンジで温めてくださいって張り紙もあります！） 魚雷つけ麺 一口目に辛すぎてビックリしたのですが、 この唐辛子の辛味がすごくクセになる！ 辛いからヌルいのもカレーつけ麺ほど気にならない。 旨辛でした〜 カレーつけ麺と甲乙つけ難いほど美味しかった。 次は並んでも本店にいこーっと。
日曜の１４時にもかかわらず15人ほど並んでいる盛況さ！20分程で着席。 先に食券買ってから並ぶスタイル！ 300gを頂いたけど意外とペロっといけました。 カウンター以外に座敷もあって家族連れも多いお店。
| 店名 | 魚雷 光の森店 ぎょらいひかりのもりてん |
|---|---|
| TEL | 096-248-1141 |
| ジャンル | つけ麺 |
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前] 11:30 〜 15:00 18:30 〜 23:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR豊肥本線(阿蘇高原線) ／ 光の森駅 徒歩20分（1.6km） JR豊肥本線(阿蘇高原線) ／ 武蔵塚駅 徒歩22分（1.7km） JR豊肥本線(阿蘇高原線) ／ 三里木駅（2.6km） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
