井出種畜牧場

アイスが食べたくなると車を走らせいでぼくへ。 やはりシャージー牛のアイスが定番で美味しいのですが、細かいチョコチップがたっぷり入ったアイスが私の大好物です。 なかなか柔らかい口触りのアイスにチョコチップ入ってるアイスが少ないので、毎回食べてしまいます。 牛さんも近くて見れるので、ちょっとアイス食べながらほっこり休憩にピッタリの場所です。 ほんとアイスが美味しすぎる。

カチョカヴァロってチーズ、ご存知ですか？(^_^) Retty番外編、「ミルクの銘ブランド！いでぼく」のカチョカヴァロ初体験！の巻(^_^) 厚切りにスライスして小麦粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで焦げ目が付くまで焼き焼き。口へ運ぶと、ほんのりチーズ風味、もっちり柔らかい食感、コク深いミルクの旨味炸裂っ！あぁ〜っ、こんなチーズの食べ方があるなんて、、、、幸せ(^_^) カチョカヴァロを焼いたあと、フライパンに残ったオリーブオイルで、ほうれん草のソテー、チーズ風味が残っているから、調味料は何もいらない、、、、ただ、ほうれん草のみでいい、、、、んまいっ！マザーウォーターで割ったウィスキーかのごとく、カチョカヴァロとピッタリんまいっ！(^_^) じぃ〜っくりと味わいましたっ！ごちそうさまでしたっ！(^_^)