8番らーめん 神明店

先週。 北陸では、有名なチェーン店です。 リンガーハットと、業務提携してから、更に美味しくなったとか。 野菜たっぷりのラーメンに、味噌･醤油･塩･とんこつ･バター風味から好きな味が選べます。 飛び抜けて、どうと言う事は無いですけど、安定した美味しさです。

【北陸のソウルフード】 今日は福井におりまして、Googlemap先生にラーメンと打ち込んだら、1番近くがここだったので、来てみました。 金沢市が発祥らしく、北陸地域でチェーン展開しているようです。 店内ほぼ満席で、地元では人気なんだと思います。 私が思ったのは、めちゃくちゃ美味しいとか、ターゲット絞りすぎやろ！！とかではない、万人がそれなりに満足する味だと思います。 伝わるかどうか難しいのですが、この味噌ラーメンのスープの味、サンヨー食品のサッポロ1番味噌ラーメンとほぼ同じ味だと思いました。 不味い訳ではないが、特別美味いとも思わない。万人がそれなりに満足する味。 本で読んだのですが、サイゼリヤも同じ戦略らしいです。 野菜たっぷりで餃子は美味しい、接客もとても良いです。 1度位は、食べてみてもいいと思いますよ（＾ω＾）♪