お好み焼 けんちゃん

☆2017.06.02☆ 平岩小学校近くにあるお好み焼きやさん お昼に行ったのははじめてかも･･･。 昼は、単身の男性が多いのかな? 次々入ってこられます 馴染み客なのかマスターとお話するためにカウンターに座る方多いね～ マスターと奥さんの人柄の良さかな？！ 鉄板で出されるお好み焼き けんちゃんのお好み焼きも押さえつけることなくしっかり焼きます。 薄くひかれた生地にキャベツ、天かす、ネギ、もやし、肉 ネギの苦手な人は嫌なのかな？ 母が珍しく食べきらなかったから･･･。 ネギ好きにはたまらんけどね～ スタンプカードもあります。 20コたまったら500円引き 有効期限もなしだから、しっかり貯めたいね～

最近オープンしたばかりのお店 国道から白牡丹醸造㈱米満醸造場の信号を入り、踏切を渡ってすぐ左手にある小さなお店 国道486からのぼりが見えていたので気になって行ってみた。 こじんまりした可愛いお店。 奥さん？はとても優しい感じで、丁寧な応対をしてくれます。 焼いているのはけんちゃん？？ その姿を嬉しそうに横で見ながら接客してる姿が印象的でした。 テーブルに座ったら 『鉄板で持ってきても大丈夫でしょうか？』と訪ねられた。 見せられた鉄板は、昔実家にあったような鉄板（実家のより小さいけど懐かしい形） もちろん、大歓迎！ しかし、テーブルに鉄板？？ しばらくして出できたのは、大きなすのこ？まな板？ その上に鉄板！ そして、お好み焼き～（~▽~＠）♪♪♪ 子供のようにはしゃぎたくなりました。 とても綺麗な形のお好み焼き 丁寧に丁寧に焼かれたお好み焼き 小さい？と思ったけど、中にはしっかり千切りにされたキャベツがぎっしり。 ボリューム満点！ 久しぶりにヘラで食べました(*^^*) これぞ、広島のお好み焼き～ そんな懐かしさを感じることできたお好み焼き！ カウンターには、数量限定のおでんもありました。 大きな大根に厚揚げ… お好み焼きといいおでんといい 大切に作られてる感じがしました。 次回は、おでんも食べたい！ お好み焼き店では珍しくポイントカード また、いきまーす(^o^)v