【山奥のオシャレカフェでメキシコ料理”モーレ”】 先日の水上訪問、スケジュールこなしてるとお昼休みとれなかった。 で、かなり遅めにおひるごはん…そりゃお店開いてないですよね。 何軒か彷徨ったものの、最終的にこちらのお店へ。 アウトドアギア併設のチョコレートカフェで、チョコレートのアトリエも併設。 スイーツだけでなく、軽食ながら夕方まで食事ができるありがたいお店です。 もちろんショーケースにはチョコレートがいっぱい並んでいるし、スイーツメニューも充実しているので目移りしますが… 遅めのランチに注文したのは、モーレ(1705円)というメキシコの代表料理。 ハヤシライスとカレーの間でさらにコク深くしたような味わい。 アトリエでも使っているチョコが入っているのが、このお店らしい逸品。 このコクはや旨味はチョコ・カカオ由来ですね。 さらにはスパイスとしての辛さが効いているものの、意外と食べやすいです。 具材として入っているのは、しっかり煮込まれたチキンのみ。 シンプルにサラサラなルーを楽しむ感じかな。 いわゆるカレーと思って食べると肩透かしになりますが、これはこれで美味しいです! このモーレ、本場メキシコでも手間がかかる祝祭料理という扱いだそう。 普段は食べたい、特別なときに出てくる料理ってことね。 そして、長細い器に合わせて編んだ?カバーがかわいすぎ。 タイミングあったら、チョコつかったスイーツも食べてみたいです!
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
山奥の癒し空間で味わう、大人も子供も楽しめるメキシコの伝統グルメ
アウトドアギアと併設されたチョコレートカフェでは、本場メキシコの祝祭料理『モーレ』が味わえます。柔らかく煮込まれたチキンとチョコレート、スパイスのコクが織りなすサラサラなルーは、カレーやハヤシライスと似ていながらも独特の奥深さ。辛さ控えめで子供でも安心して食べられます。チョコアトリエ直送のスイーツも種類豊富で、カフェタイムにもぴったり。自然の景色を満喫しながらゆったりとした時間を過ごしたい方におすすめです。























