出雲蕎麦といえば割子蕎麦。5宝割子蕎麦をいただきました。手打ち蕎麦で腰があって美味しいです。舞茸の天ぷらが結構お腹がはります。割子の最初につゆをいれて食べ、次の割子につゆをあけて食べるのが、出雲スタイル。最初は天ぷらにはじまり、味がだんだんと軽くなる。よくできた蕎麦コースである?
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
風味豊かな手打ち蕎麦と天ぷらで楽しむ、出雲の割子そば体験
コシの強い手打ち蕎麦を、割子に分かれた伝統的なスタイルで味わえるお店です。出雲流の食べ方に従い、割子ごとにつゆを注いでいただく蕎麦は、風味と食感の良さが際立ちます。舞茸天ぷらはしっかりとした食べ応えで、蕎麦との相性も抜群。参拝や観光の合間に立ち寄れば、素材の良さと丁寧な仕事が感じられる本格的な蕎麦コースを楽しめます。






















