手打ちうどん はたの

野菜あんかけうどん¥900也。 これが3桁のお値段とは驚きです。 野菜が自家製(たぶん^^;)だからこそできることですね。 山の塩味はいつも通りですが、何度も書きますがダシが良いのです。 このお店ではあんかけ系を是非食べてみてください。 ちなみに焼き鳥も美味しく焼けてますので、サイドメニューにどうぞ。塩で！

手打ちならでは味わい深いうどんも去ることながら、香り高いダシが秀逸。 シンプルな具材も良いが、この「かき玉うどん」¥750のような餡掛けも是非試してほしい。とろみが香りと旨みを優しく包み込んでホッコリ美味い。 野菜あんかけ¥900もおすすめ(^^) 付け合わせの自家製漬物も美味い(^_^)v

ハイキングの後のうどん！すごい腰があって食べ応え抜群。しかも寒かったからスープが沁みました〜

畑仕事の疲れを癒すために、カレーつけうどん¥850をチョイス。 手打ちのうどんが旨いので一本ずつ丁寧に食べました。 カレーはちょっとしょっぱいけど、ダシが利いていて旨い。もちろんうどん後にご飯を入れて完食です(^^)

うどんがしっかりとしていて美味しい。