地元産うなぎを堪能できる、あっさり上品なうな重の名店
空港からレンタカーを利用して訪れる価値のある鰻料理のお店です。駐車場の場所はわかりにくいものの、スタッフが親切に案内してくれるので安心して利用できます。名物のうな重は、ごはんと鰻がセパレートされていて、関東風とは異なるスタイル。たれはあっさりとしており、鰻本来の旨味がしっかり感じられます。地元の豊橋産うなぎを使用し、蒸してから焼き上げる丁寧な調理で身が柔らかく、満足度の高い一品です。肝吸いの肝も濃厚な味わいで、素材の良さを再発見できます。近頃は価格も少し落ち着き、さらに利用しやすくなりました。