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【下通】熟成肉と手作りソーセージの旨安ワイン酒場
熟成肉とグリル料理がメインのお店で、個室･ボックスソファ席･カウンター席を完備。お一人様でも、ご友人、ご家族、ご宴会、デートや女子会など、様々なシーンにご利用いただけます。
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
飲み放題あり
おひとり様OK
黒毛和牛の"熟成肉"ステーキの高コスパコース \\ 3500円 // ◆生ビール込｜飲み放題は＋1,500円で120分（100分L.O.）
九州で希少な「発酵熟成」の熟成肉を存分に愉しめる内容♪ 自社ブランド牛「ASO亜麻色の和牛」は、孫三郎の自社牧場（孫三郎・ファーム）で大切に育てた黒毛和牛メスです。オメガ3・9を含むオリジナルブレンドのこだわりの飼料によって、キレのいい脂、旨みのあるお肉になっています。
馬ホルモンのアヒージョ
748円（税込）
オススメ度：80%
Good mix and diverse choice of dishes. Very courteous waiter who can help and advice with limited English. We have horse sashimi, grill wagyu, Pisa, Risotto etc. Very delicious satisfying the different preference of my whole family. Highly recommended.
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「ドライエイジの熟成肉にワインがサイコーに旨い店」 熊本の夜、ワイン飲みながら何か食べたいな〜と思って以前から気になっていた、通り沿いのショーケースで熟成肉を作っている「孫三郎 かごまち店」さんへ。 ドライエイジの熟成肉がサイコーに旨い！ 自家製ソーセージもサイコーです！ ワインメニューも豊富で ワイン飲みの方にはめっちゃオススメです。 ちょっとお高めですが…(^^; #熊本 #熊本市中央区 #下通 #ワイン #熟成肉 #自家製ソーセージ #タグで振り返ろうキャンペーン
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友人との遅めの夕食。お肉が食べたいということで、お肉の専門店で塊肉を焼いていただきました！お肉はその日あるものの中から選ぶシステムで、ワインもお肉に合わせて注文しました^ ^レアで焼いてもらったお肉は肉汁がたっぷりでワインにも合うし、とってもおいしかったです！
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前々から気になっていた【熟成肉】を食べに行って来ました！ ランチは随分お得に食べれるようです♫ 『熟成アンガスビーフの炭焼ステーキ(ドライエイジング)』のランチ！！ 熟成肉はまさに《肉の旨味を感じる》ってお肉で、岩塩とステーキソースも添えられてましたが、焼き上げに付けられている塩分で充分な味わいでした♫ 夜のメニューも魅力的なものが沢山あったので、また夜にゆっくりお邪魔してみたいと思います( ´ ▽ ` )ﾉ♫
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会社のグルメマスターと一緒に孫三郎へ。 ウェットエイジングとドライエンジングをいただきました^_^ドライエージングのカビのつき方が味になる出ていて美味しかったです^_^3月中の白ワイン半額も嬉しいサービスでした！
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完全個室完備！安心してご利用ください♪
完全個室を3部屋完備！6名×2席、8名×1席。お席をつなげて最大25名様までご利用可能なので、会社の宴会や接待など様々なシーンにご利用いただけます。周りの目を気にせずごゆっくりとおくつろぎいただける人気の席ですので、ご予約がおすすめです♪
熟成という新しい肉の楽しみ方
徹底の温度湿度管理で熟成したお肉は酵素やアミノ酸の働きで旨みが増し、繊維が柔らかくなります。濃厚な旨みを炭火でギュッと閉じ込めた「肉」本来の旨さをご堪能下さい。
厳選ワイン
安くて美味しいワインをご提案。赤、白それぞれのワインに合うおいしい料理があります。ご希望のお客様はぜひスタッフまでお声がけください。お好みのワインをご提供いたします。
| 店名 | 炭焼グリル孫三郎 かごまち店 sumiyakiguriru magosaburou kagomachiten すみやきぐりる まごさぶろう かごまちてん |
|---|---|
| TEL | 050-5462-0456 |
| ジャンル | ステーキ ハンバーグ 牛料理 |
| 営業時間 | [全日] ディナー 17:00 〜 23:30 L.O. 22:30 詳しくは公式HPにて確認 店舗状況により時間を変更する場合がございます。 |
| 定休日 | 年末年始（要確認）
詳しくは公式HPにて確認 |
| 予算 |  ディナー：〜4,000円 ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 熊本市電２系統 ／ 通町筋駅 徒歩4分（290m） 熊本市電２系統 ／ 熊本城・市役所前（旧：市役所前）駅 徒歩5分（380m） 熊本市電２系統 ／ 水道町駅 徒歩5分（380m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 70席 （二時間制） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 （外に灰皿完備。外での喫煙可能 ） |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 備考 | paypay利用不可 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 096-327-3123 |
