
THE ご当地グルメシリーズ!
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3年ぶりの熊本出張、取引先と同行です。
1便早めて先ずは熊本市民の台所、田崎市場で腹ごしらえ!
和牛4種のうちの1つ「あか牛」を自社牧場で肥育している三共グループの食堂「よかよか」へ初訪問♪
ココって1年前に旅行で行った阿蘇の「よかよか亭@宮地店」も同じ系列店ですね!
https://retty.me/area/PRE43/ARE304/SUB30401/100001217612/48154744/
数ある定番メニューとも迷ったけど.....
黒板に書かれた日替ランチⒷあか牛ホホ肉の角煮とトンカツのセットをお願いします。
待つこと10分ほどで登場です。
市場の漢たちの胃袋を満たすランチだけあったボリューム満点!
食べきれるかと言うより食べ過ぎで午後から仕事にならないんじゃないかと不安に駆られながら f(^_^;
先ずはホホ肉の角煮を一口。
お箸でも簡単に切れるほど柔らかく煮込まれた角煮は甘めの味付けで最高ですね
白飯ともめちゃよく合います *.♡
そしてお肉屋さんだけあってトンカツも柔らかくてと普通に美味しいですね♪
でもやっぱりお肉ダブルで胃袋にずっしりときたのでご飯は1/3ほど残しちゃいました ヾ(_ _*)ハンセイ・・・
ご馳走様でした。
◆日替ランチⒷ
あか牛ホホ肉の角煮とトンカツ 1,100円
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