キッチンあすなろ

青森県発祥味噌カレー牛乳らーめん

ときがわ町に仕事で訪れて『キッチンあすなろ』さんにランチで伺いました(^^)《青森県産黒にんにく》《ねぷたラーメン》《味噌カレー牛乳ラーメン》《十和田バラ焼き丼》《黒石やきそばスペシャル》と…青森県の推しフードがズラリと看板に並んでいます(^^)どれをチョイスするか悩みましたが…青森市内44年のソウルフードとうたわれている《味噌カレー牛乳ラーメン（¥1,200）》をチョイス(^^)本格的なスパイスカレーが使用されている感じで…味噌味と牛乳も混ざって複雑な味です(･･;)以前青森県の弘前市に行った時に《天カレー中華》なるものをいただきました(^^)色々混ぜ合わせる料理が得意な地域なんですね(^^) #青森県発祥味噌カレー牛乳ラーメン #キッチンあすなろ #青森県産黒にんにく

青森の食材を使ったラーメン あすなろラーメン 味噌カレー牛乳ラーメン スープ焼きそば いっぷうかわったらーめんですが、 全て美味しいラーメン

何度も気になっていたお店です。味噌カレー牛乳ラーメン1200円を食べました。メニュー名だけ聞くとどうかなと思ったのですが、食べてみるとスープが名前の通り味噌とカレーと牛乳が調和していて病みつきになる美味しさでした。店主の人がご飯もサービスしてくれて満足です。

十和田ご出身の店主さんが、青森のミニアンテナショップを兼ねて６年ほど前からやられているお店。 平日の12時半頃の訪問。テーブル席が運よく１つ空いてました。店の外側に「ねぶた祭り」の大きな絵が描かれていますので、青森と関係ありそうなお店かなと見当をつけて初めて訪問してみました。 お冷やと一緒に小さなグラスに、リンゴジュースが出されました。メニューを見ると、青森の名物料理の数々…。「いちご煮御膳」「バラ焼き丼」「ねぶたラーメン」「しじみ塩ラーメン」「黒石焼きそば」など…。 「海軍カレー」などもありましたが、まずは青森らしいものをいただいてみようと「せんべい汁定食」900円をオーダー。 定食には「せんべい汁」の他に、ご飯、切干し大根の煮物、漬け物、デザートが付きます。食後には紙コップにホットコーヒーまで。 せんべい汁には、豚肉、鶏肉、大根、ごぼう、人参、長ネギ、タマネギ、白菜、キャベツ、姫竹、シメジ、コンニャク、南部煎餅などなど具だくさん。味つけは、思ったよりもうす味で私の好み。 私は、くにゃくにゃになった、あの独特な食感のせんべいが好きなんです。しばらく「せんべい汁」にはご無沙汰でしたので、懐かしく美味しくいただきました。 残念だったのは煎餅が２枚だったことかなぁ…。あと２枚入れてもらえば、ご飯なしでも大満足でしたね。野菜がゴロゴロたっぷり入ってましたから…。せんべい汁だけでお腹いっぱいです。 デザートのリンゴも美味かったし、最初のリンゴジュースも濃縮還元ではないストレートならではの美味さが味わえました。 店内には、青森の名物もいろいろ販売され、観光パンフレットなんかも多数置かれていました。 メニューによりますと「あすなろモーニングセット」が８時〜11時まで提供されているようです。パン、サラダ、ゆで卵、スープ、コーヒーで500円。ランチとともにリーズナブルな価格です。 料金は税別表示です。 #青森の郷土料理 #初投稿 #リーズナブルな価格 #モーニングセットあり #リンゴジュース&コーヒー付き #青森のミニアンテナショップ