辻九 宿根店

北海道・長野産の厳選蕎麦粉を石臼で挽いた、風味豊かな蕎麦が自慢のお店。透明感ある細打ち蕎麦はコシと喉ごしが格別で、鴨と茸のミゾレ蕎麦など季節感のあるメニューも揃っています。大根おろしの辛みと甘辛い汁が絶妙にマッチし、国産鴨肉や新鮮なきのこが贅沢に使用されています。和モダンなおしゃれな空間で、広い駐車場や気持ち良いテラス席も完備。一人でも入りやすく、ランチセットや天麩羅も評判。添加物不使用、蕎麦湯も濃厚で、記念日や観光、県外からの訪問にもおすすめです。