厳竜軒

地元の方からおススメされた 一杯400円の美味しいラーメン屋さん♪ お店は初老のご夫婦が切り盛りしている ホッコリする昔ながらのラーメン屋って感じ♪ メニューは豚骨ラーメンと味噌ラーメンとごはんぐらいで実にシンプルw 注文はチャーシュー麺550円♪ デフォで一杯400円と破格なので、チャーシュー麺も破格ww ラーメンは チョイ塩の効いた旨味あるアッサリ塩トンコツ❤️ 麺はやわ麺が普通みたいで、啜りはじめは「撮影してて伸びた⁉️」かとも思いましたが、食べ進めるとスープとの相性からしてこれがベストだと思います♪ チャーシューもスープに合わせ塩茹でのアッサリ系のバラ肉で美味しいですね♪ いや〜良い店教えてもらいました(^^) ハマりそうな予感です‼️ こんなやわ麺出すお店、何処かに有ったな〜？ って思ったんですが… あ〜！久留米の沖食堂だっ‼️（＾Ｏ＾☆♪ 思い出せて良かった〜❤️ #大分グルメ #大分ラーメン #豚骨ラーメン #味噌ラーメン #コスパ良し #一杯400円 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ #九州Ｂ級 グルメ会 コチラでグルメ投稿をお待ちしてます♪ https://m.facebook.com/groups/268459200521142 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

当店も今年で28年目屋台から数えると35年目！35年間守り続けてます スープには自信！時々麺をもう少し固くしてとご指摘をうけるみたいですが、この麺がスープとの相性バツグ ンで、おいしい！是非に味わってください。変わらない味と感謝の気持ちが伝わります！

某団体のリーダーに教えてもらい初訪問する事に❗ 他の方のコメントを読んで覚悟して来ました(笑) 硬麺が好きな私ですが、ここのお店はやわ麺らしくそのやわ麺がここのスープにあってるそうです❗ 某団体のリーダーに進められなかったら、やわ麺苦手な私でしたので……。 お店に到着。駐車場がわからなかったので、お店の前に通勤バイクをとめさせてもらいました。 メニューを見てみると、確かにお安いお値段です‼️ お安い分贅沢しちゃおう‼️ チャーシュー麺、大盛りを注文しました。 出来上がり見てみると、ん～昭和のラーメン感が漂ってきます❗ 食べてみると、やはり麺は柔らかいです‼️ スープはサラッとした感じです。 確かに、やわ麺にこのスープが絡みます‼️ チャーシューは多少塩分がきいてるかな。 美味しく頂きました。ご馳走様でした。 #コスパ最高

大分の出張先の近くで、ラーメンとうどんを天秤にかけて、ラーメン屋さんに伺いました！ 地元のラーメンなのでしょうか？スープは、豚骨系ですが、麺は柔らかく、歯応えはありません。 それでも、駅周りの有名チェーン店よりは良いかな？