ぶちくさらぁめん

福山出張で呑んでフラフラ歩いていて発見。 ぶちくさ！ どんだけ臭いか気になり入店。 全然臭くない。酔ってるからか。 味はあっさりな豚骨。麺も細め。麺もスープ美味しかった。

呑んだ後の〆にぶちくさ。 旨い。酔ってなくても旨いはず！ 濃いとんこつスープに細麺の組み合わせは思わず替え玉を頼んでしまう。

福山最後の夜。 また、ホテルの界隈を徘徊。 朝４時まで、やってる焼肉屋と ラーメン屋さん。 夜中にラーメンも焼肉も体に 悪そうと思いつつ、ラーメンを 選択。 まず、生ビール。そして、 『辛ッ！！汁少なッ！担々麺（￥640）』 を注文。 辛いけど、ラー油や唐辛子の辛さ じゃなく、胡椒ですね。 替え玉のつもりで、店一番人気の 『塩とんこつラーメン（￥670）』 を注文。 とんこつに干しエビの香りがする チョット変わったとんこつラーメン です。 ご馳走様です。お腹一杯です。 ２日で三キロ増。 しばらくは、食を控えます。

【四国山陽旅】 5日目　5月3日 締めのラーメン 美味しかったです。

ぶちくさでとんこつではなく汁なし担々麺を食べる。イカ天の食感面白くなかなか美味かったです。