イートイン1席あります！店内で座って食べれますよぉ〜♪「神戸たこ焼 味一」 【神戸・ランチ2店舗目】 2024.8.11(日)訪問 詳しい場所は店名で検索して下さい。 前から行こうと思ってたんですが、いつもしまってました。 この日は開いてたんで迷わず訪問。 愛想の良い女性店主さんに聞いたら体調を崩して3ヶ月休んでたみたい。 復活しました！ガォー！(笑) テイクアウトしようかと思ってたんですが、なんと1席だけイートインがあるじゃないですか。 迷わずイートイン！パォーン！(笑) 出汁にたこ焼きが入ってて、ソースがかかってる。 これぞ「神戸たこ焼き」だ！ 明石は出汁に入った明石焼き(玉子焼き)、大阪はソースがかかったたこ焼き。 その間に挟まれたハイカラな街・神戸では昔から明石焼き風な出汁の中に、ソースを塗ったたこ焼きを入れて食べる神戸流の食べ方がある。 それこそが「神戸たこ焼き」です。 2010年の「秘密のケンミンショー」でも特集されてました。 鉄人は小さい頃からこれを食べて育った。 そんな神戸っ子はたくさんいるはず。 ところが昭和・平成・令和になり、どんどん「神戸たこ焼き」が絶滅危惧種のように店舗が減ってます。 そんな中、こちらは王道の「神戸たこ焼き」のお店です。 メニュー(税込)は、 ●ソース ●しょうゆ ●塩 各11個 450円 17個 600円 ●だし 11個 500円、17個 650円 鉄人のオーダーはソース11個 450円(税込) 到着して気付いた。 神戸たこ焼きを食べに来たんや、ヒヒィ〜ン！(笑) 店主さんに追加6個してだしをオーダー。 だし17個 650円(税込)に変更してもらいました(^_^;) 大阪のたこ焼きのように外側がパリッとではなく、明石焼きのように柔らかい。鉄人好みの食感で中身はトロトロ♪ だしにソースを塗った「神戸たこ焼き」は懐かしい味。 鉄人が小学生時代に無数にあったの駄菓子屋さん。 そこで小学生のお小遣いでも食べれた「神戸たこ焼き」。 神戸に育った神戸っ子なら一度食べてみて♪ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 鉄人、2024.8.11(日)訪問レコード ①モンドカフェ ② 神戸たこ焼 味一 ③刻屋 ④丸萬 ⑤コネクト #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #湊川 #神戸新鮮市場 #東山商店街 #たこ焼き #だし #懐かしい #神戸っ子 #神戸たこ焼き #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
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