レストラン 樽

あまり期待してなかったのですが、料理も接客も店内の雰囲気も大変良く、特にリンゴに挟んで食べたチーズを色々な土産店で探し周りましたが見つからなくて、また行く事があったらまた行きたいと思います。

ニッカウイスキーさんの敷地内のレストラン。スコットランドの伝統料理を食べました。ラム肉でした。体に優しいお味。毎日食べたいくらい。連れはフィッシュアンドチップスを食べていました。芋が芋らしいのと、魚も美味しかったそう。それより何よりも、ワインとウイスキーのしゃぶしゃぶが食べたかった。ドライバーは、ドライバーです！というシールを貼らされるので、誤魔化せない。なぜ、車で来た…私…。試飲も余市リンゴのジュースで終了。次はJRで来よう。

【 ワイン&ウイスキー ラムしゃぶ ！ ニッカウヰスキー 余市 レストラン 樽 】 雪のニッカウヰスキーの工場見学を終えて、併設のレストランで昼食です。 余り、目立たずにひっそりとしたレストラン。看板にはカフェの文字もありますが、カフェと言う雰囲気では有りません。 中は、がらんとしていて私達一行だけ。パーテンションで仕切られた窓際の席です。 すでに料理はセッティング済み。 ウヰスキー& ワイン ラムしゃぶ 1,340円 ＋ α で、 スモークチーズ、イクラ、りんごのコンポートの3種盛り。そして、お刺身もセット。 前の日の氷雪の門でもそうでしたが、いくら掛かっているのか、正確には判りません。 事務局に感謝… テーブルに付き、悪い予感がしました。 会長の一言でビールでなくて、竹鶴で乾杯。二日酔いの身には、ちょっとキツイ。おまけに、正統派のロックでなんて言い出す。水割りで勘弁してもらいました。 竹鶴ピュアモルトで乾杯！ 余り、期待していなかった刺身も美味しい。シャケがトロリと脂が適度に乗っています。 ラムのしゃぶしゃぶは、初めてだっちゃ！ 一行は、世代が似通っている人が多い。前の晩の、ミュージシャンの再びの逮捕に、皆ショックを隠せません。 ても、目の前のラムしゃぶには手を出します。 暗い色が、赤ワイン。透明な色がウイスキーを加えたダシ。スライスされたラム肉は、しゃぶしゃぶとではなく、よく熱を通していただきます。 臭みもなく、柔らかくご飯とも合います。 美味しく、食べたっちゃ！ ラムしゃぶが食べきれないくらいでしたが、他も完食。 3種盛りのりんごのコンポートは、甘味の少ない素朴なデザートでした。 小樽や、外で海鮮を楽しむ人が多いのでしょう。 空いています。胃袋に余裕があり、ゆっくり食事するのにはお薦めです。 2016年11月29日 火曜日

ニッカウヰスキー余市蒸留所内のレストラン。ウヰスキーしゃぶしゃぶなどちょっと変わり種もあります。スパイシーりんごカレーはほどよい辛さで美味しい。お肉がとてもやわらかでした。シーフードドリアもクリミーでグッド。観光で来た方はぜひ！ちなみに2階で試飲ができます。。 #summer2016

ニッカウヰスキー見学に続いて、樽でランチをいただきました。 お奨めのスパイシーりんごカレーをいただきました。牛乳はジュースかウーロン茶に変えられるみたいです。お子様にはちょっと無理かな。 #GW2016