佐世保市浜田町の居酒屋「備長屋 喜多八」に初入店。 「しらすのバターソテーと玉ねぎのサラダ」 「激旨コリコリ肉厚ナンコツ焼」 「チャンジャ茶漬け」 をいただきました。 チャンジャって、鱈(たら)の内臓をキムチ風の薬味であえて醸成させた物だそうですね。通好みの大人の味って感じで、お茶漬けにもよく合っていました。お茶漬けに入っている「柿の種」も香ばしくて美味しかった。このアイデアは真似したいです。 サラダもナンコツ焼も美味しかった。 2015.1.21
写真と本文をすべて表示美味しいメニューばかり。リピーター続出の、佐世保にある居酒屋
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可






