寄ってけ亭

☆ザックリ衣のはみ出し系天丼ランチ(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで築地天松で修行された店主の天ぷらのお店"寄ってけ亭"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は平日ランチ限定の"天丼"￥990円をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 大きな海老２本、身厚なキス、茄子、ピーマン、かぼちゃがてんこ盛り⁠^⁠-⁠^⁠y ゴマ油とコーン油を使った、黄金比率の絶妙油で、外はザクザク感のあるカラッと揚がった衣、中はジューシーで、さすがの腕前で、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コスパ最高 #築地仕込

久しぶりの訪問です。 土曜日のお昼時でしたが運良く座敷が空いてます。 暫し悩んで注文です。 女房は天ぷら花定食♪ おらは上天丼大盛♪ 適度な時間で着丼です。 天丼…いい感じじゃないですか ♪(*^o^)ｙ─┛ タレもいいお味です。 天ぷらも良い状態で揚がってます。 ただご飯の上に、もっと回し込んで欲しかった。 大盛だけに (;´д｀)ﾄﾎﾎ… ご飯にタレがしょんだ天丼を求めてたんです ＿|￣|○ｶﾞｯｸｼ... あとご飯に難ありだった。 軟目に炊かれたご飯を詰め込み過ぎですぜ！ ご飯がねっとりした感じになっちゃってました。 天ぷらは凄くいい感じなのにご飯が残念でした。 次回は定食かな？ R6/10/21 今回はかき揚げ天丼の大盛りだ！ なかなかの食べ応え！ んんん〜〜〜やっぱりタレが薄めだ。 #天丼 #天ぷら

☆築地ルーツの天丼ランチ(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで久しぶりに沼垂にある天麩羅のお店"寄ってけ亭"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 築地の天ぷらの老舗"天松"で30年の腕前の大将のお店です。 今回は平日ランチ限定の"天丼"￥880円をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 大きな海老、身厚なキス、茄子、ピーマン、蓮根が豪快に盛られています(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) ゴマ油とコーン油を使った、黄金比率の絶妙油で、ザクザク感のあるカラッと揚がった衣の天ぷらは、どれも中はジューシーで、そのギャップの出来栄えにさすがと感心し、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるな寄ってけ亭! #コスパ最高 !

お昼に天丼。 少し遅めのランチのせいか貸切状態。 海老２本、カボチャ、レンコン、ナス、キス。 タレも濃すぎず美味しい天丼です。

新潟に用事で出かけた。 西会津を過ぎても雪は少なくなるどころか、どんどん多くなる磐越道の新潟方面。一抹の不安がそのまま的中で、新潟市内は猪苗代の街中ぐらい雪が積もって吹雪いていた。 でも天気なんかどうあろうと、俺の食い意地は相変わらず。いつも新潟に行くと、新潟ラーメンを食べるのだけど、今日は天丼が急に食べたくなった。 天丼って不思議なもので、食いたくなるともう天丼のことしか考えられないレベルまで天丼脳になる。 そしてリサーチしながら新潟に向かう。 インスタグラムのハッシュタグなどを探るうちに寄ってけ亭というお店に出会った。 店内に入ると胡麻油のいい香りがした。 朝から何も食べてなかったし、せっかく来たのだから、一番盛りだくさんな「特上天丼」を注文した。 天然海老二本、江戸前穴子、海老のかき揚げ、ふきのとう、蓮根、かぼちゃの7種乗せ。 壮観。凄く美味しそうだ。でも全部食べきる自信が無い。でも食べ始めるとパクパクいけちゃう。 最初に海老の頭を、次に穴子の骨を平らげて香りを楽しむ。海老も穴子もふわふわしていて、衣の中で蒸されて甘く香る。ふきのとうの天ぷらもアクセントになっていてとても嬉しいではないか！ さすが新潟、ご飯も美味い。タレもしっかりした甘めでコクがあって好みの味。天ぷらが無くてもご飯全部食えちゃう感じだ。 いやぁ美味しい美味しいと呟きながら同時にいやぁお腹いっぱいお腹いっぱいと呟いてもいたのだけど、気がつけば完食。全くもたれない。 お初のお店だったけど、自分の勘というか、嗅覚を信じて良かった。大当たりを引き当てた。ここは再訪確定。 ごちそうさまでした。