だんべ。

前回仕入れがなくて食べられなかったギンヒカリが復活。群馬ならではのニジマス、ギンヒカリをみなさんに食べて欲しいです。 レタス丸ごと半分に切った、だんべサラダも是非。豚っ娘の天ぷらも美味しいです。

刺身の盛り合わせ、新鮮で美味しかった。 5点盛2800円、マグロ、カツオ、ギンヒカリ、アジ、フエフキダイ 主人はカツオが苦手なんですけど、こちらのカツオは臭みがないと言って食べてました。腹の部分は珍しいですね。 キクラゲの刺身、ミョウガの天ぷら、板ずりタタキきゅうりはもろみ味噌とカツオ梅が美味しい。 お店のオススメ、赤鶏の一夜干しは旨味が濃縮されて、本当にオススメです。

店主が、とにかく刺身を食べてと言うので、盛り合せを頼みましたが、確かに旨い。 天ぷらもサクッと揚がってる。鶏も皮がパリッとしてるし、蒟蒻はジューシー。全体的にレベル高いと思います。 #230628

高崎駅西口から徒歩1分！ 群馬の素材にこだわりながらも鮮魚は築地まで買い付けに行くこだわり店。 お酒も料理も一味違う逸品を出して来ます。 三件目だったので紹介できる写真は少ないですが、お通しのもつ煮最高ですよ！ #サマーグルメキャンペーン #群馬名物 #群馬愛 #刺身が美味い

高崎駅西口近くのお店です。 群馬の素材にこだわり、料理も美味しかったです。カウンターがあり一人でも、ゆったりと飲めるお店です。