市内人気モツ焼き店出身のご主人自慢の“鉄板焼き“中心の創作料理の数々‼ 札チョン時によくお世話になりました(*^^*) 大根のお通し：一瞬オデンと見紛う外見ですが、洋風のコンソメ(多分)風味の煮物…ヤラれました^_^ 家でも試したい味です(*^^*) 【まずは一品】 ✡自家製カマンベール燻製…我慢し切れない次男が、速攻で箸を付けてしまいました^^; 美味い‼ 【焼き物】 料理に掛ける一手間を拝見出来る贅沢な時間、眼の前の鉄板で焼かれる素材の音、カウンターで目と耳と舌で愉しませて貰えます(*^^*) ステーキカバーで蒸し焼きされた料理が出て来る瞬間、皆ウットリと見惚れています(^q^) ✡タコさんウインナー…懐かしい赤ウインナーも素敵に変身‼ ✡ベーコン巻きカマンベール …豚の脂がカマンベールに良く合いますね^_^ ✡ラム肩ロース…美味いの一言 ‼ ✡長芋バター醤油…言う事無し^_^ ✡とん平焼き…フワフワの玉子焼き、思わず箸が伸びます‼ 【ご飯】 ✡ガーリックライス…ガーリックと少し焼けた醤油の香りだけでライスが食べられそう‼ ✡焼きそば…ソバを炒める傍らで焼き上がって行く目玉焼き、ソースの香りも刺激タップリ、もう待ちきれません^^; 家族３人で少しずつ頂きましたが、いつの間にかお腹イッパイ(*^^*) ご馳走様でした‼ #鉄板 #音と香り #丁寧な調理 #見て楽しめる
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
おひとり様OK
深夜でも入れる
五感で味わう鉄板創作料理と丁寧な一皿
カウンター越しに鉄板で繰り広げられる、臨場感あふれる調理が魅力の創作料理店。自家製カマンベール燻製やラム肩ロースなど、バラエティ豊かな焼き物を目と耳、香りで楽しめます。洋風コンソメ出汁の大根や、ベーコン巻きカマンベールなど一手間加えた逸品が並び、ご飯系のガーリックライスや焼きそばも絶品。家族や友人と分け合いながら心まで満たされる、丁寧な料理とライブ感を味わえる一軒です。
