喜多方ラーメン紀行 今日は、ラーメンこうへい。ラーメンのメニューはいっぱい。漆黒ラーメンを頼みました。スープの色が本当に黒い。味は、いりこ出汁が香る濃い醤油味。麺は中太縮れ麺でスープの黒い色が麺にも移ったのかやや黒い。美味しかったのですが、麺が柔らかすぎ?好みもあると思いますが、喜多方でも一番くらい柔らかい。もう少し硬さが欲しかったです。味噌、醤油、塩、カレー、バンジー、漆黒、などなどメニューは多い。
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
沼田にある喜多方駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん






