お食事処 味しん

毎年恒例の室蘭。午後から工大でのお仕事で、朝の電車で東室蘭まで来てちょうどお昼時。いつも味しんか北京亭。味しんは過去2回焼きそばだったので、今日は懸案のかつカレーライス1,300円。いかにも食堂のカレーという感じだが、デミグラスソースのカレーなんだって。他にデミソースのメニューないからカレーのためのデミグラスなんだろか。手間暇かけてるなぁ。甘めかなと思いきや後からくるスパイス。辛さも程よい。ご飯が多め。ルーが足りなくなることもなくちょうど良い比率だった。カツも柔らかく香ばしく揚がっていて美味しい。スプーンで切れるから食べづらいことはないけど、付け合わせのキャベ千がマヨとフォークだとちょっと食べづらい。箸が欲しい。美味しくいただきました。

今年もこの季節。年に一度の室蘭。工大での講義が午後からなので、昼前に東室蘭に着く特急に乗ってきた。味しん、2回目で今度来る時はカツカレーとか思ってたけど、昨日カツカレーくったので、今回も焼きそば。鉄板で出てくる熱々焼きそば。具材もたっぷりでうまい。白菜、玉ねぎ、ピーマン、人参、海老、豚肉。白菜ってとこが中華の五目焼きそば風だけどソース味。湯呑みに入ってワカメスープ。山盛りなので具材が転がらないように最初は慎重に。

室蘭出張のお昼 味しんへ ボリュームたっぷり 大食い選手権に参加しているみたい でも美味しいです♪ 満腹！ ご馳走様さまでした

午後から工大で仕事で懸案店のコチラでランチ。まだコロナ警戒強めで店内マスク着用の貼紙あったので、新しいマスク引っ張り出して来て着用して入店。先客はカレーラーメンかカツ系が多いようだけど、食べてみたかったのは焼きそば。入店しても特に指示されないのでカウンターに陣取る。接客は控えめだ。鉄皿に乗ってジュージュー音を立てて焼きそば登場。皿からはみ出すほどにこんもり高さのある盛り付け。慎重に食べないと具材が転がる。カウンターの手前が傾斜ついてるので転がり落ちる。具材の切り方もワイルドなので転がりやすい。アツアツの焼きそばはジューシーなソース味。エビ、豚、玉ねぎ、白菜、ピーマン、ニンジンと具もたっぷり。モチモチの中太縮れ麺は、鉄皿のおかげで最後までアツアツ。湯呑みに入って出て来たのはお茶かと思いきやワカメスープ。 全体に盛りはいいかんじだけど、お値段も意外と高め。「あれ抜けこれ抜けはお断り」とか「持ち帰りはお断り」とか貼紙で注文が多い。次はカツカレーかな。

懐かしい室蘭の定食屋さん。鐵の町にある昔ながらの労働者の為の定食屋さんです。 ジャンボ焼きそば。一昔前は簡単に食べる事できたんですけど…圧倒的な量ですね。もちろん完食しましたよ。 たかが焼きそば、されど焼きそば。旨味がいっぱい詰まった具沢山のジャンボ焼きそばお勧めです。