お多福

船橋中央市場内にある 「お多福」 さんに伺いました♪ヽ(´▽｀)/ あたしは 生鮪中落ち丼 800円 母は 銀だら定食 1000円 をオーダーしました(*^-^*) 中落ち丼はもう味がついたものが登場しまーす。 美味しいです！でもそこまで脂は乗ってないかな？ でも生なので、水っぽさはないです(*´ω｀*) 刻み海苔が敷いてあります。 豆腐と揚げと小松菜のお味噌汁がべらぼうに美味しかったです(///ω///)♪ あと漬け物がとても美味しかった(ノ´∀｀*) 銀だらも美味しかったみたいです(*´∀｀) そちらには ゴボウ&人参&こんにゃく&筍の煮物が他についています。 メインもそーですが 小鉢と味噌汁とお漬物にも手を抜かずにとても美味しいものを提供していただき 本当に感動しましたヽ(*´▽)ノ♪ また違うものを頂きたいです(*´ω｀*) コの字のカウンターになっていて調理場見えるのですが仕事ぶりがていねいで見ていて気持ちよかったです(⌒0⌒)／~~ カウンターに並んでいた カボチャの煮物や卵焼き等がとても美味しそーで気になりました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 色々食べてみたいです(*^-^*) 御馳走様でした(*・∀・*)ノ

市場の終わりは13時。 微妙な時間に解放されて、気持ち焦りながら滑り込みセーフ？ 先客3名がカウンターに残ってましたが、もう一巡した感じの終わり感出てて、メニューの短冊も品切れの折り返しが複数。 普通の生物では芸がないと、いわしの刺身定食(800円(税込))にしました。 保冷ケースからポイっと俎板にまるまるとしたイワシが置かれて、「ああ、捌いてくれるのね」と気持ちが上がりました。 新鮮で角のあるしっかりした刺身は美味しく頂きました。 今度はもっと早い時間に来たいです。

船橋市地方卸売市場内のコの字カウンターの魚介類を扱うだけじゃなく、肉類も扱うメニューが多い和食屋さん。 たまには、いろんな刺身が食べたく、刺身盛合せ定食(¥1000円)を注文。 刺身は、マグロの中落ち、甘海老、イカ、蛸、しめ鯖の5種盛で、ご飯、漬物、味噌汁で量的にバッチリ。昼時は 、何処も混んでいるが、11時頃だったので、ゆっくり食べれました。久しぶりに、おふの入った味噌汁を飲みました。刺身も一品一品旨かった。 ご馳走様でした。