手打ちうどん泉屋

宮城県出張時に一仕事あった角田市でランチ。バイパス沿いに手打ちうどんの暖簾の掛かったこちらのお店へ。ランチタイムには少し遅い時間でもあり、ゆったりとオリンピック中継中のテレビを観ることが出来るテーブル席に着席。 暑い日でもあり天ざるをオーダー。このところコシのあるうどんを好んで食べていましたが、こちらはもっちり柔らかという食感。天ぷらはカラッと揚がり衣はサクサクという最高の仕上がり。海老天２本に野菜天３種とボリュームもあり。 店内は重厚感のある造りで趣もあり、地元では宴会など重宝されていそうなお店でした。

手打ちうどんのお店なのに、初回訪問で唐揚げ定食を食べてしまった。 ので、再度うどんを食べたくて再訪問。 普通に「ざる」とか「もり」とか食べるつもりだったけど、 心を揺さぶる魅惑のキーワード「期間限定」。 冷やし肉うどん。に、走ってしまった。 山形では肉そばのなる郷土料理がございます。 甘いタレですが、あれはあれでハマります。 そんな感じかな～、あんまり甘い方が良いな～。 なんて、期待は勝手に盛り上がりました。 おぉっと、やって来ました大巨人(知ってます？) せこっとなと、一口でズズッとすする。 あれ？ あま酸っぱい？ 冷やし中華のタレか？ タレの味が濃すぎてうどんの良さが分からんΣ(￣ロ￣lll)。 ざるうどんを食べれば良かった(。>д<) 次回はスタンダードを頼もうと心に誓いました。

• うどん

角田市角田バイパスにある手打ちうどんのお店です。 うどんの他にも、丼物、フライ物等の定食が、頂けます。 みそうどんが、看板メニューとのことなので、みそうどんを頂きました。 優しい味のみそスープと、たっぷりの野菜、歯ごたえのあるうどんがマッチしてます。自家製のお漬物もなかなかです。 「マーボうどん」なるメニューもあり、次回にチャレンジしたいと思います。 #うどん