せんちゃん

生姜ラーメン醤油＠850

3月の訪問です。 　　 　ラーメン屋さんだけど今回は、ラーメン 食べてません 　　大町１条３丁目 　ラーメン　から揚げ せんちゃん さん 　約一年振りの訪問です。 　裏通りの目立たない場所ですが auショップ大町店の裏通りに判りやすい 大きな看板が有ります。 お店の前に営業時間のお知らせが・・・ いつの間にか水曜日が定休日になった ようです。 　店内は、 カウンター席が3席、 4人掛けテーブル席4卓、 　同行のお連れさん注文の から揚げ定食　700円 カリッと揚がって中身は、柔らかホクホク の唐揚げが4個 　今回私は、ザンギカレー　780円　 　鶏の唐揚げの事を北海道では、ザンギって 言うんです。 　カレールーに浸かったザンギは、外の衣 のカリカリ感そのままでナカナカ美味しい 　ラーメン＆唐揚げ単品とザンギカレー・・・ どちらにしようか物凄く迷いました。 　やっぱり今年　ラーメン100杯・・・・ 絶対無理！！！

２０１９年　ラーメン　3杯目 　大町1条3丁目　 ラーメン・から揚げ　「せんちゃん」　さん 約、1年半振りの訪問です。 　 国道40号線から一本仲通りに入った処の 目立たない場所ですが道路の電柱に看板が 有るのでわかると思います。 　お昼は11：00から14：30までの営業 　前回訪問時は、無かったカウンター席が 壁に向かって3～4席増えました。 　メニュー・金額は、以前と変わりません。 　今回は、しょうがラーメン　￥680 　基本醤油ラーメンにたっぷりショウガ が　入ってスープまで完食できるくらい 美味しい一杯です。 　ショウガが　かなり効いていて食べ終わる 頃には、汗かいてきました。　 　唐揚げも一緒に注文　￥450 カラッと揚がった衣の中に柔らかい鶏肉 　あまり知名度は、在りませんが 間違いなく隠れた名店です。

大町1条3丁目 auショップ大町店の裏当たり 　ラーメン・から揚げ　「せんちゃん」さん　 　店舗前に駐車スペース5～6台分有ります。 　店内4人掛けのテーブル席　4席 カウンターや小上がり席は、有りません。 　以前は、 メニューにラーメン・から揚げ・カレーライスだけ だったんですが　いつのまにかメニューこんなに 増えました。 　ネギ・メンマ・チャーシューとシンプルでスープ も丁寧に作られていて飽きの来ないあっさり系 の美味しいラーメンです。 　「ラーメン・から揚げ」のお店　ッと言う事で から揚げも美味しいです。 　店内でも食べる事できますが、 お持ち帰りもできます。 　衣は、カリカリ　中身は、ホクホク ジューシーでとっても美味しいです。 　私は、お持ち帰りで晩御飯のおかず にして　いただきました。 北海道では、何故か、鳥のから揚げの 事を「ザンギ」と言います。 ・・・・・参考までに・・・・・ イカのから揚げ　　イカザンギ タコのから揚げ　　タコザンギ どちらも「ビール」に良く合います。

たまに来たくなるこちらのお店。 2年ほど前まで陸上自衛隊旭川駐屯地内の食堂をやっていたそうです。 その後、両親の家を改造して（店内の塗装も自分で）1年ほど前にオープン。 話すととまらないご夫婦から繰り出されるラーメンは、オーソドックスだかバランスがよろしいです。麺とスープの相性もGOOD。 臭みもなく、豚骨ベースとは思えない味わい。 ラーメン以外にも唐揚げもあります（テイクアウトok)