そば処木音

福島県南相馬市鹿島区の国道6号線沿いにある老舗蕎麦屋さんです。今の季節のメニューは舞茸鶏蕎麦やせり鴨や春菊と豚肉の蕎麦などありました。寒いので鍋焼きうどん食べてる人多かったです。うどんも蕎麦も手打ちで出汁も効いて美味しい天ぷらもサクサクでした。生ワサビ飯や混ぜご飯などもあって充実しています。大好きな蕎麦屋の一つです。

いつも賑わっていて気になっていたお店に、初めて来ました。会津のかおりを安価で提供していて、驚いた。蕎麦のかおり立つ美味しいお蕎麦でした。

数年振りに訪問しました。天ぷらも美味しくて色々具材トッピングも出来る　久しぶり来たからか暖かい蕎麦汁今回薄く感じてしまったけど リーズナブル日曜田舎で蕎麦やうどんが食べれるので合格点

『そば処 木音』再訪。前回は4日前だった。 数日前に来たばかりだが、“昔よく行った”という方に《最高》とすすめられた「鍋焼うどん」と「まぜごはん」を注文。 鍋焼うどんの出汁は、他の店のようや濃い味つけではなく、お雑煮のような優しい味。 確かに蕎麦より数段良い。 まぜごはんも、優しい味がしっかり染みこんでいる。軽いおこげの部分が特にいい。

鹿島区の『そば処木音（きね）』で夕食。 19:30の営業終了時刻直前に飛び込んだ。 国道6号線沿いにあり駐車場も広く、車で行くには便利。 注文したのは「特上もりそば 天ぷら付」。 会津のかおりを二八で打ったという蕎麦だが、正直香りはほとんど感じられなかった。 新蕎麦の時期に来ないとダメかも。 二段に盛り付けられた蕎麦の見た目はきれいで、喉越しも良し。 天ぷらの揚がり具合は、表面がパリッとしていて素材の風合いはきちんと残っていて、意外にレベルが高かった。 #蕎麦