長閑な田畑と、彼方には高原山。全国名水百選の尚人沢湧水。蕎麦粉は、店内にあるメニューでは山形県大蔵村湯の台高原産。水は尚人沢の湧水。山形と栃木の合作。美味しいお蕎麦をご馳走さまでした。
写真と本文をすべて表示清らかな水と選び抜かれた蕎麦粉で味わう、自然に囲まれた手打ちそば
田畑が広がり、遠くに高原山を望むのどかな立地にあるお蕎麦屋さん。使用する蕎麦粉は山形県の良質なものを厳選し、名水百選にも選ばれた栃木の尚人沢湧水を使用しています。山形の蕎麦粉と地元の清らかな湧き水が出会い、素材の持ち味を最大限に引き出した香り高くのど越しの良い手打ち蕎麦が楽しめます。自然の恵みを感じる一杯を心ゆくまで堪能できます。
