伊吹

天ぷら定食 揚げだし豆腐定食 寡黙なご主人が揚げる天ぷらは サクサクと本当に美味しい あんまり教えたくない 隠れ家的なお店

松くらの後、二軒目で来訪。久しぶりなのである。12〜3年前に訪れてから主人の天麩羅テクニックの素晴らしさに惚れて何度となく通っていた。暫くして行った時、御主人が体調を崩され入院、奥様がトンカツの店として営業されていたこともあった。その後退院され天麩羅を再開、今日に至っている。昔と違って天麩羅専門と言う訳ではない。鍋や一品物も沢山揃った料理屋といったスタイルである。天麩羅のコースはなくなったが相変わらず味は良い。造りも立派であった。これからも頑張って欲しい千林を代表する名店であることに間違いはなかろう。