本所 さなだや

群馬県への出張帰りに立ち寄れる、江戸の雰囲気を再現した羽生PA鬼平江戸処内のお蕎麦屋さん。本格的なそばは、シンプルながらも豊かな風味となめらかな食感が魅力です。冷たいざるそばとセットのいなりは栃木県産コシヒカリを使用し、出汁の旨みをしっかり閉じ込めたもちもち食感に仕上げられています。長い歴史を誇る名店の監修による味を、旅の合間にゆったりと堪能できます。周辺には他にも様々な江戸風のお食事処があり、ちょっとした観光気分も楽しめます。