手打ちそば 和味処えん

店の雰囲気蕎麦の茹で加減、少し辛めの汁、さっくさくの天ぷら最高‼️でした ２年ぶりの訪店だったので鴨汁とかなり悩んでの結果ですが天せいろで正解 #地元民に愛される店 #落ち着く雰囲気 #隠れた名店

#秩父#蕎麦屋 #隠れた名店 三峰神社にお参りして、必ず食べに行く 今年は食べ納めになると思います。 とにかく秩父の蕎麦屋はかなり食べ歩きましたけど ここの蕎麦はうまい！この時期は新蕎麦！ 揚げたてのさくさく天ぷらも最高です。 今日は天せいろを頂きました。

前回、秩父に行った時 道の混雑も有って食べれない事態に・・・ 久しぶりに待望の蕎麦を食べに 天ぷら蕎麦と舞茸天ぷら蕎麦 B級グルメの味噌ポテトを頂きました。 味噌ポテトはお店ごとに味噌の味が特徴がありますね

天ぷら蕎麦を頼みました。 蕎麦の風味がしっかり出ており、かつ天ぷらもサクサクとしていてとても美味しかったです。

#西秩父 〜秩父旅行で駅近ランチ～ 【この蕎麦屋のポイント】 ★地元のそば粉を使用し、不動名水で打っている ★居酒屋感覚でも使える ★古民家を店舗にしている 秩父付近もどうも「お蕎麦」が有名のようですネ。 蕎麦屋が立ち並んでいました。 三峯神社から次の予定に移動するため朝一番のバスで下山。 レッドアローに乗るまで40分ほどありました。 コンビニが駅前にない！ そこで、駅近くでよさげなお蕎麦屋を探しました。 なんとなく勘で歩きこちらを発見。 他店と異なり駐車場と、旗が目立ったのもあり迷わずに入ることにしました。 店内に入ると、藁ぶき屋根とまではいかないものの、昔ながらの木造の古民家の造り。 蕎麦屋でありながら、一品料理、焼酎も豊富です。 それなりに観光客、地元の人が入っていました。 【利用内容】 ・天ぷらそば 親友はかけそばにしていました。 急いでいる私が天ぷらそば(笑) こちらの蕎麦は、秩父荒川のそば粉。 「不動名水」と言われる武甲山塊の地中深く流れる水を使用。 10割そばだと思います。 水分をかなり吸わせたそば粉で、温のお蕎麦の歯ごたえが柔らかいです。 甘めなかつおだしのつゆ。 温蕎麦に関しては、天ぷらや鴨などが入っていると、その脂が相まってつゆがまろやかに感じます。 出てくるまでに10分弱。食べ終わるのに15分ほど。 さっと会計を済ませて食べられました。 会計が早いのもポイントです。←電車時間に合わせて提供しなれている感じです。 【利用料金】850円 【合うシチュエーション】友達、家族、旅行の立ち寄り 【利用日】2016年１月 #14:00以降もランチやってる #駐車場あり #食材にこだわっている #子供連れOK #会計が早い