そば道場 美津島店

ここは対馬産のそばが食べられるお店。対馬産の地鶏でじっくりと煮込んだ出汁で食べる『いりやきそば』はやさいも入ってお鍋にそばが入ってるみたい。寒い時に温まる〜。地元の方に連れて行ってもらうお店は間違いない。

20180813 99歳の元気な祖母に会いに対馬へ。 逢いに行く前に腹ごしらえ。 レンタカー屋さんで教えて頂いた、蕎麦道場へ、 対馬の蕎麦と言えばいりやきそば。が地元メシ。 よくばーちゃんの家で食べてた。(≧∀≦) 外があまりに暑いので今回は 盛りそば。に対馬名物のとんちゃんのミニ丼。 そばもとんちゃんも美味い。 ご馳走さまでした(￣∀￣)。 #対馬 #とんちゃん #対馬蕎麦

昨日のランチ、あなご気分でしたが週末しか開いてないと地元の方に教えてもらい、 コチラに伺いました、せっかく対馬に来たので郷土料理を頂きます、 対州そば、対馬在来種でつなぎ無しで打つお蕎麦らしいです、 蕎麦の風味も良く、お出汁も美味しかった(^ ^) 炊き込みご飯も薄味ですがあっさりして美味しかったです、 ご馳走様でした( ＾∀＾) #対馬郷土料理 #お蕎麦