いとをかし

• 居酒屋
• 和食
• 海鮮料理

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Nao.K

• 日本酒
• 和食
• 青森県97軒目

《旬の食材のお料理とお寿司@八戸》 カウンターに座って お刺身盛り合わせからスタート。 青森以外の産地の魚もあり。 八戸地元のお客さんが多め。 八戸ではメジャーな平蟹。 むいてくれた♪ 小さいながら実だくさん。 他にも色々 つまみいただき 日本酒も飲み他も飲みまくり。 トマトハイは生トマト入り♪ 宇治抹茶割は濃厚。 はしごせずにここで 長く居座ってしまった。 最後はお寿司を握ってもらい お腹も大満足^_^ 地元の倉石牛の炙り 寿司も美味しかった。 #日本酒 #和食 #青森県97軒目

• 洋食
• お好み焼き
• 和食

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Takuya.S

• 地元民に愛される店
• 魚が美味い店

【八戸にて観光客向けではない海鮮居酒屋を探して…】八戸の繁華街にて地元の人たちが通う居酒屋を探したところ、いとをかしを発見。おしゃれな店内で落ち着いて楽しめそう。刺身の盛り合わせ、ホヤ酢、温野菜の湯葉あんかけ、鱧の天ぷらにツマミを頼んだがどれも美味！地酒の陸奥八仙との相性も抜群！！侮れないな、八戸！！ごちそうさま^ ^ #地元民に愛される店 #魚が美味い店

• 居酒屋
• 和食
• 海鮮料理

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Nao.K

• オシャレな店内
• お酒の種類豊富
• 地元民に愛される店
• お盆休みキャンペーン
• 日本酒

《女性同士でのんびり@八戸 本八戸駅》 地元八戸の魚やお酒にとらわれず 全国の美味しい食材を楽しめる。 観光で八戸の食材だけを楽しみたいなら 別だけれど地元の人は逆に他の産地のものも 食べられるので良い。 都会的なオシャレな店内は八戸にいることを 忘れてしまいそう。 いつも一人なのだけど、今回初めて女性の友達と訪問。カウンターを希望して予約。 この日は見事にカウンター全部、女性二人組。 器も楽しめボリュームも女性にちょうどよく 女性人気が高いのがわかる♩ お通しの鰻の白焼きがまず美味しくて 友達のハートを鷲掴み。 刺し盛りがまたお手頃なんだけれど内容は充実 シメの湯葉煮麺は2つに分けていただき 湯葉の餡をゆっくり楽しめ胃もあったまり ほっこり。 ワインは国産や自然派もありバラエティ。 壁面がセラーになっているので人数できて ボトルオーダーできたら楽しいだろうな。 日本酒は地酒 八仙もあるけれど、 秋鹿や鍋島など全国の地酒がある。 といいながら今回は塩レモンサワー（笑） サワー系も充実。 友達も気に入ったようなので、 次回はコースでまた来ようかな。 #オシャレな店内 #お酒の種類豊富 #地元民に愛される店 #お盆休みキャンペーン #日本酒 陸奥八仙、鍋島、悦凱陣など

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• 和食
• 海鮮料理

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Nao.K

八戸で話題のお店。予約満席な日もある。 八戸から東京へ行ったような気分にさせる スタイリッシュな店内のカウンター後ろは 一面がセラーで圧巻。 ワインと日本酒が楽しめる日本料理店。 アラカルトとコースがありテーブル席の方は 事前のコース注文が多そう。 私はカウンターで軽く飲む。 19時頃には混み合うので17時半のオープンと 同時にいつも行くようにしている。 若きご店主さんで、もともとは東京にいらっしゃった。八戸へ戻る前の直近は、井の頭公園の自然派ワインのお店ビアンカーラの初代料理人さん。 それもあり、日本料理の中にワインに合うちょっと洋風なメニューもたまにある。 この日のお刺身と蟹をいただき、 最後は地元の倉石牛。これでまた日本酒が進む。 秋鹿や悦凱陣など燗にして美味しいお酒から 陸奥八仙や鍋島など冷たくて美味しいお酒まで 揃っていることがまた魅力。 毎日は通えないけれど、 ちょっとハレな日には来たいお店。

Katsuhiro Ichinami

仕事で八戸に。 今日はいろんな誘いを断って一人で気ままに。 いつも美味しくて写真撮りわすれてるので、今日はちゃんと撮ります。 お通しの煮こごりが涼しげで。南蛮漬けもいい感じ。 最初から日本酒にいきたくなっちゃいます。 一人用のお造りも素晴らしい…。 目光の唐揚げ、銀ダラの西京焼きも。 とっても幸せな一人飲み。（笑） ありがとうございました。 また来ます。