✨✨素敵ないただきもの✨✨ 元祖 いちご煮 いちご煮とは雲丹とアワビで仕立てた潮汁 青森県八戸地方の贅沢な磯料理だそうです。 いちご煮の名前の由来は 器に分けた雲丹の姿が朝靄に霞む野いちごを 思わせるからつけられたそう\(//∇//)\ (缶の説明書きから引用しました) 皆んなで分けて食べれるように 炊き込みご飯にしました。 この缶でご飯2合分、炊くことができます。 磯の香りがふんわりとして 鮑と雲丹を同時に味わえる贅沢なご飯に なりました❤️
鮫町にある鮫駅付近のお店






鮫町にある鮫駅付近のお店
オススメ度:100%
✨✨素敵ないただきもの✨✨ 元祖 いちご煮 いちご煮とは雲丹とアワビで仕立てた潮汁 青森県八戸地方の贅沢な磯料理だそうです。 いちご煮の名前の由来は 器に分けた雲丹の姿が朝靄に霞む野いちごを 思わせるからつけられたそう\(//∇//)\ (缶の説明書きから引用しました) 皆んなで分けて食べれるように 炊き込みご飯にしました。 この缶でご飯2合分、炊くことができます。 磯の香りがふんわりとして 鮑と雲丹を同時に味わえる贅沢なご飯に なりました❤️



飯田橋の青森のアンテナショップにて、ほやの塩辛をゲット。安くて美味しいですね。


| 店名 | 味の加久の屋 あじのかくのや |
|---|---|
| TEL | 0178-34-2444 |
| ジャンル | その他 魚介・海鮮料理 |
| 予算 | ディナー:〜1,000円 ランチ:- |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR八戸線 / 鮫駅 徒歩7分(510m) JR八戸線 / 白銀駅 徒歩23分(1.8km) |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
|---|---|
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |