寿堂

210「城下町の生チョコもなか〜忠臣蔵の助太刀最中」 城下町新発田、ここで創業から約１３０年営業されているこちら。 久しぶりに近くまで行ったので、おやつに ❇︎助太刀最中〜生チョコの入った最中 をいただきに。 一番人気のチョコ味が売り切れていたので、この日は抹茶味を買って帰りました♪ 女将さんは、ウチなんて城下町新発田で言ったらまだ歴史の浅い店で…と謙遜されますが、確かな歴史を汲む四代目の醸す味は一級です。 スッキリとした甘さの中に、抹茶の風味が凛と立っていて、一つの最中にて一服できるような感覚。 新発田が生んだ忠臣蔵の人気武士である堀部安兵衛の助太刀にちなみ、この名前がついたとか♪ 大満足、ごちそうサマ（^人^） 袋とじ〜 初代は世界を股にかけた船乗りさんで、フランスで見た飴細工に感動して、その技術を持ち帰り創業。 代を重ねるうちに和菓子、洋菓子の要素も取り込み、近年のヒット商品生チョコもなかが誕生した。 ラインナップは和菓子が中心で、皇室献上のお菓子もある。中で、のしいちじく（いちじくの寒天よせ）、ほんのり（寒天と大吟醸酒の酒粕を合わせた寒氷）が特に人気である。 私のイチオシは助太刀最中であるが、豆から煮立てた自家製餡を使った石衣も最高にウマイ(*´꒳`*) #生チョコもなか #助太刀最中 #新発田市 #新潟DEスイーツ #新潟メシ #忠臣蔵 #赤穂浪士

頂き物の"助太刀もなか" 生チョコ入の文字を見て、もなかに生チョコ❓と思い半分に開けてみました 確かにチョコだ(*^◯^*) 洋菓子風もなか✨ 最中とチョコクリームの組み合わせ 甘過ぎずさすが和菓子屋さんの味 でも私は餡子の方が最中には合っている様な気がします(๑>◡<๑) ただこれだと子供も食べれるので、お子さんのいる方に上げても喜ばれるかも #洋風最中 #甘過ぎないチョコクリーム