丸亀製麺 イオンモール大日店

肉玉ぶっかけ（冷）に、無料のネギたっぷりと生姜をトッピングし、揚げたての野菜のかき揚げと、握りたての明太子のおにぎりをいただきました！ 普通に美味しいですねー！けれども、物価は高騰していて、これで1000円超えするんですね〜

【手作りの温かみにこだわるチェーン店】 普通に美味い！うどんと出汁だけでいただいても、また食べたくなる味わいが素晴らしい❤️✨✨ 　「魔法のレストラン」で紹介されたのをきっかけに、いきたくなりました。夕刻の休憩時間にこちらへ訪問。土曜日の夕方でも、列ができていて賑わっていました。ぶっかけうどん290円、ごはん130円、野菜の天ぷら130円、合計550円をオーダー（笑）無料トッピングのきざみねぎと天かすをいっぱい入れて、出汁も無料なのでリクエストしていだだきました夜だ❤️✨✨ 　チェーン店だけど、手作りの温もりや味わいを大切にされています。テレビで見ている以上に楽しく美味しくいただけたので、自分なりの感想や観察を書きます_φ(･_･ 　１．手作りへのこだわり 麺をはじめ、おにぎりやトッピングもお店での調理にこだわっておられます。担当を細かく分けることで、経験の浅いスタッフでもできる仕組みづくりをしています。そのせいか、ほかのフードコートに入っているお店に比べて、スタッフがかなりいらっしゃいます。 　２．麺のこだわり 製麺機があって珍しいなぁと遠くから眺めていました。セントラルキッチンだと不要な水分まで吸うので、美味しいうどん麺をつくるために全店舗に製麺機があります。「麺匠」と呼ばれる方がいて、各店舗に品質を保持するためにご指導されているそうです。 　３．豊富なトッピングメニュー うどんを注文したあと、天ぷらをはじめとしたトッピングメニューがならんでいます。野菜天ぷらにとり天におにぎり、どれもえらびたくなります。明太子60円もあるし、きざみねぎと天かす、あごだし、てんつゆも無料です。 　４．お手軽価格で気軽に選べるトッピング テレビで紹介された激安トッピングメニューに騒然❗ ごはん130円、明太子60円、ネギ、出汁の無料トッピングを加えると合計160円でできあがり（笑）　お店に慣れてきたら、懐具合にあわせたメニューでいただけますね(^q^)❤️✨✨ 　季節限定メニューもあり、食べる楽しみに選ぶ楽しみもある丸亀製麺さん。また、行きたいと思います❤️✨✨ #気軽にカスタマイズ #お手軽価格で美味しいうどん #無料トッピングあり #全店舗に製麺機あり