福原 松濤庵

明日からゴールデンウィーク全日開催の神戸ハーバーランドでのイベントの準備で神戸へ。 新開地、湊川方面へちょっと足を伸ばしてこの街らしいザ昭和な蕎麦屋で大ざる蕎麦を。 懐かしい〜雰囲気の中でズルズルっと一気に手繰らせていただきました（笑） 蕎麦湯は最初から出してくれました。関西では最初から蕎麦湯出してくれるのはなかなか珍しい。

• 街のお蕎麦屋さん

新開地本通りから、東へ１本外れた筋で、営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 セットメニューが、無かったので、親子丼とざるそばを、単品で、頂きました。ざるそばは、¥550です。 そばは、柔らかめの茹で加減、白い更科系です。ツユは、あっさりしていました。 親子丼は、ふわとろで、出汁が効いていて、美味しいかったです。 混んではいませんでしたが、ひっきりなしに、お客さんが来ていました。 #街のお蕎麦屋さん

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創業100年を超える老舗◎手打ち蕎麦「福原 松濤庵」 【神戸・ランチ1店舗目】 2023.5.31(水)訪問 実は何回も訪問してますがアップしてなかったんであらためて訪問しました、ガォー！(笑) 12時から13時はかなり混むので時間ずらして13時すぎに。 40席以上ある席数。 予想通り空いてました。 ランチ難民には嬉しい休憩無しの通し営業◎ 最初にお茶とお水を両方持ってきてくれるのは嬉しいサービス◎ 名物は手打ち蕎麦。 鉄人は満喫したいので、 ●ざるそば(大) 800円(税込)に。 さらに、どんぶりもいきたかったんですが、控えめに、 ●おにぎり　300円(税込) 隣のご年配の夫婦はざるそば(並)とざるそば(大)を頼んでましたが、比べると量の差が歴然。 めんつゆの容器の大きさもかなり差がありました。 薬味は大根おろし、ネギ、わさび。 少し甘みのあるめんつゆは、あっさりとしてます◎ 上質なそばの実の中心部分だけを使った「更科蕎麦」を使用した高級感あふれる白さが特徴的◎ ほんのりした甘みと、つるんとしたのど越し際立つ食感はサイコー♪ これからの季節にピッタリな逸品◎ めちゃくちゃ美味しい♪ 蕎麦湯も最初から持ってきてくれるサービスも嬉しい♪ いちいち言うの面倒くさいんで。 もちろん最後は蕎麦湯で締めました、ガォー！(笑) おにぎりは俵型に形作りされてます。 昆布2個と梅1個にお漬物付き。 昆布はよくあるタイプですが、 梅は梅干しが入ってるわけではなく、梅のエキスが入ってます。 次々と注文が入ります。お蕎麦と一緒に多くのお客さんが頼んでいます◎ ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また行きます！ ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #食べログ #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #ランチ #更科そば #うどん #そば #おにぎり #新開地 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #福原 #湊川 #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

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2020.04.14火曜日 ついに 4月から 禁煙になっちゃったぞーい。 はい！安定の、油パチパチ音がしながら出てくる 天ぷらうどーん！ 相方は 蕎麦で！ 木葉丼とw 食べすぎやなw #うどん #天ぷら #ランチ

2018.12.22土曜日 食べ歩き1件目 寒いから 温かい 天ぷらうどん！！ 愉快な仲間たちは 天ぷらそば！ 揚げたて天ぷらが ジュワジュワ言いながら運ばれてきます♥️ うまー( ˶ˆ꒳ˆ˵ )