やはり美味いね、源氏巻!どら焼きの生地の中にアンコがたっぷり。かの吉良上野介もこの源氏巻の下のやまぶきに目が眩んだとの曰く付き。。。でもこれで津和野藩は助かり、袖の下をしなかった赤穂藩にはあの悲劇が。 ご馳走様でした。
和の歴史感じる、しっとり生地とあんこの贅沢和菓子
しっとり柔らかな生地に、たっぷりのあんこが包まれた和菓子が楽しめます。歴史ある逸品として、古くから語り継がれてきたエピソードもお菓子の美味しさに深みを加えています。一口ごとに和の伝統と味わいを感じ、記憶に残る豊かな時間を過ごせます。



