草加葵

十万石饅頭と並び埼玉が誇る、銘菓草加せんべい。お醤油のまるいお煎餅しか知りませんでしたが、こういう詰め合わせもあるみたい(^o^) お客様から頂きました。 しょうゆ、えび、胡麻、のり味がありました。 しょうゆ＞えび＞胡麻＞海苔、の順で好きかな(笑) お米がつぶつぶしている薄焼きで、かる～いのでついつい食べてしまいます。 実はお煎餅ってけっこうカロリー高いですけどね(^_^;) でも仕事をしていると夕方お腹が空くので、ついつい手が伸びてしまいます☆

お客様より頂きました。 何度かこちらのおせんべいも頂いたことがあります。 最近、おせんべい続きで嬉しいです！ 草加煎餅は有名ですが、 草加煎餅の味の秘訣は、厳選されたうるち米を熱湯で練りせいろで蒸したあと、 さらに練ってもち状にします。 その後に水であく抜きをし、石うすでつきあげます。 これを直径10cm程のせんべいの形に切って乾燥させ焼いてから、醤油を塗るようです。 やっぱりおせんべいは美味しいですよね。 ◎頂いたのは～ ★うす揚げ つづら餅 新商品だそうです！ 粒々食感とサクサクパリッとした歯ごたえ。 国産米100%のお米の風味もあります。 「しょうゆ」「ごま」「えび」「刻みのり」の4種類の美味しさを味わえます。 これまたとまらない1枚です。 一気に4枚は食べちゃいますねぇ~ 美味しかった！ ご馳走さまです。