田舎の蕎麦処 千寿庵

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東北自動車道村田ICから、菅生方面へ、車で約１０分位のところにあるお蕎麦屋さん。 食べログの高評価を見て、行って来ました。 お店の名前が付けられている千寿そばを、注文。 そばは、細目ですが、しっかりしたコシがあります。つゆは、出汁が強く効いていて、コシのあるそばと、良く合います。 小鉢、酢の物、香の物が、付きますが、いずれもさっぱりとしていて、箸休めにちょうど良かったです。 器も、すべて統一されていて、こだわりを感じました。 #そば #蕎麦 #そばランキング

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随分と期待してお邪魔 山ん中みたいなロケーション ぽつんとある蕎麦屋さん 滅茶混みでは無いけど やはり多少待ち のんびり順番が進む せかせかしないゆったりと時間 街中から離れるとのんびり出来る 田舎そばをするりと完食 小鉢を頂きながらそば湯を １人で申し訳ない席に通されたものの そんなに次々来客があるわけでも無いので 急かされることもなく まったりのんびりでしたね～(*´ω｀*) #田舎そば

こんな場所に名店10割蕎麦でこの歯応えはたまりません。 とても貴重なお蕎麦屋さん。店主もめちゃくちゃ優しいお爺さんで気をつけて帰って下さいってコーヒーまで持してくれました。遠いけど絶対また行こう！ 11時スタートでオープン1分前に行くと直ぐに入れます

宮城県の村田町にある、ロケーションからは想像できないほど人気の蕎麦屋。 義母に紹介してもらい訪問しましたが、仙台勤務時代には全く知りませんでした。 蕎麦はつなぎを全く使用してない「十割そば」と、少しだけつなぎを使用して細く仕上げた「そば千寿」がメイン。 どちらも味わいたかったので、「おそば二色盛り」（1250円）を両方とも普通盛り（1600円）で。 ※通常はメインが普通盛りで、サブはハーフ。 まずは「十割そば」が先にきました。 太いっ！ かつて山形の大石田町で食べた十割をはるかに凌駕する太さ。 そして強烈なコシ。 食感がかなりしっかりとしてる。 続いて、「そば千寿」。 つなぎをほとんど使用してない（店員によると二割以下）割にはかなり滑らか。 喉越しいい。 付け合せのキュウリの漬物と酢の物、切り干し大根もかなり旨い。 店内にはクラシックな銀塩カメラや、CDダブルラジカセ、黒電話など歴史を感じさせるオブジェが多数。 店員さんも非常に感じよく、地元の常連さんが多い模様です。 仙台市内からもやや距離がありますが、必ずまた行きたいです。 後で知りましたが、食べログでもトップ5000。 個人的には、今年のベスト蕎麦です。

宮城オルレ村田コース13.5㎞　トレッキング ご褒美に美味しい蕎麦をいただきました。