うどん 大吉

天ぷらうどんのセット。 白菜漬けものと玉子かけご飯が来ます。 やっぱり出汁が美味すぎる！ これぞ大阪うどん 文句無しですね。

黒門市場の中の 数あるうどん屋さんのなかで ここのダシが一番好きです。 今日は天とじうどん セットにすると 白菜の漬物と玉子かけごはんが 付きます！ 裏切らない安定の味。 本当に美味いです！

大阪出張。朝、早起きして、宿から歩いて5分の黒門市場に出かけてみた。 目指す千成食堂は、まさかの店主怪我につき休業。 黒門市場、意外に早朝営業の飲食店少ない。パッと目に飛び込んだこちらにイン。 お品書き見るとどれもこれも安い！ 鍋焼きうどんも味噌煮込みうどんも600円。鴨なんばんそばが550円。 おいらは迷ったあげく、最近まで裏メニューだったってゆー肉きざみうどん（600円）をもらいました。 トリホの天かすをたんまり載せてと… いやぁ、汁が旨いなぁ。この薄味なんだけど舌先に甘みの残るやさしいお味の汁。 そして、この大阪特有のコシのないうどん。嫌いじゃないです（笑）。 肉も油揚げもねぎもタップリで、こりゃ朝から元気つくわ。 ごちそうさんでしたー！