和洋折衷のやさしい甘さと懐かしさを味わえる、佐賀発の老舗和菓子
しっとりとしたカステラで濃厚な羊羹を挟んだ、独特な和菓子“シベリア”が看板商品。レトロな包装が目を引き、宮崎駿のアニメやNHKドラマでも登場した名物です。素材には国産の砂糖や卵、小豆、発酵バターなどが使われ、期待よりも控えめな甘さが特徴。食べやすく、もたれないので甘いものが苦手な方にもおすすめです。カステラのしっとり感と餡の絶妙な甘みが調和し、どこか懐かしく優しい味わい。三角や丸、缶入りなどバリエーションも豊富なので、お土産にも最適です。佐賀の歴史ともゆかりが深い名店の逸品をぜひ一度味わってみてください。
禁煙
PayPay決済可
おひとり様OK
オススメ度：92%
小豆がとっても上品で最高です。カステラも美味。
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ノーマル羊羹900円、カシューナッツ羊羹1,080円、一口羊羹130円。 カシューナッツ羊羹がお気に入り。
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濃厚な餡がとても美味しい。しっかりとした甘みも感じる。でもしつこくなくてもたれない。固さもちょうどいい。絶妙な仕上がり
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佐賀探訪③ 佐賀の歴史に触れてきました。 佐賀城の本丸歴史館の視察を終えて、一通り説明を受けた中で、近代人のところで大隈重信氏と一緒に、こちらのお店の村岡安吉氏の紹介がありました。 試食もさせていただいて、大好物の「シベリア」と、お土産に、お店から丹羽大納言製羊羹を数件送らせていただきました。 甘いもの好きで、シベリア食べた事ない人がいれば、是非オススメです。
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「村岡総本舗」本店さん(*^^*) 何かの記事で見かけて、 レトロな包装とシベリアって何？と気になっていました。 神戸大丸の食品売場でたまたま販売していて 買ってみました。 ■シベリア 国産砂糖、卵、小豆、小麦粉、発酵バター、水飴、 寒天、香料 カステラに羊羮をはさんだ和菓子です。 宮崎駿さんのアニメ映画、NHKのドラマでも 取り上げられたそうですよ。 お味は激甘を想像していましたが、 思ったほど甘くなく美味しくいただきました。 カステラもしっとりしてます◎ HPを見ると三角シベリア、丸シベリアもあるみたい。 ®️Sakuraさんが投稿された、缶入りのも可愛いです。 #シベリア #羊羮カステラ #村岡総本舗 #2023.03.31 #神戸大丸にて購入
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| 店名 | 村岡総本舗 本店 むらおかそうほんぽ ほんてん |
|---|---|
| TEL | 0952-72-2131 |
| ジャンル | スイーツ |
| 営業時間 | [全日] 9:00 〜 18:00 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR唐津線 ／ 小城駅 徒歩23分（1.8km） |
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 （完全禁煙） |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
