ともべベーカリー

茨城県の友部サービスエリア（上り）内にあるパン屋さん。 今回は究極のメロンパンとこく旨焼きカレーパンを購入。 メロンパンは水を使わずにメロン果汁と果肉だけで作った生地ということでこだわりを感じました。クリームが挟まっており全体的に甘さが強め。 カレーパンは揚げていないのであっさりしており食べやすかったです。 #サービスエリア

ネモフィラの鑑賞に「ひたち海浜公園」へ出かけた帰りのＳＡにて訪問しました。 １番人気という「究極のメロンパン」は、その名の通りにメロン感溢れる素晴らしい出来栄え。 水を使わず果汁と果肉だけで作ったというこの「メロンパン」は、中のクリームにもメロン果肉が混ざっていて、食感のいいアクセントになっています。 「つくば美豚のメンチカツバーガー」は、ふわふわなバンズに茨城県銘柄豚のつくば美豚を使用したメンチカツを挟んでいますら、 ソースがたっぷり塗られたメンチカツには食が進みます。 ほんのりカラシがいい仕事をしています。 さらに「常陸牛のコロッケドッグ」「マルガリータピザ」「もっちもっちチーズ」「北海道ミルクのクリームパン」「リンゴパイ」を頂きましたが、いずれも秀作ばかり。 なお、ＳＡ内の花壇にもたくさんのネモフィラが咲き乱れていました。

東京に戻る途中にまた友部SA（上り）で休憩。黄金伝説で紹介された究極のメロンパンが積まれていたので購入しました。袋のままでも相当メロンの香りがします。知ってるメロンパンと違いクッキー生地の部分も柔らかで美味しかったけど、240円は高いかな。